Wil jij je nieuwe jaar ook weer beginnen vol energie? Wil jij terug naar een gezonde basis zonder poespas? DOE DAN MEE AAN DE VEGGIE CHALLANGE! 🥦🍆🥑 Ik zal de hele maand januari tips en recepten delen om jou te helpen meer veggies te eten, want dat kan ook hartstikke lekker zijn! Doe jij mee? - TAG jouw huisgenoot, collega, vriend(in) om samen weer fit het nieuwe jaar in te gaan - Heb jij nog leuke tips of recepten? Deel ze in de comments! ✨ In de link in mijn bio kan je ook de bijbehorende poster vinden. Print deze uit en zet een ✅ als het jou die dag is gelukt! Maar eerst een hele fijne jaarwisseling! Laten we 2024 goed en gezond starten met elkaar! 🥰✨ Veel liefs, Michèle #veggiechallange #gezond2024 #gezondheid #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #dietist

❄️ WINTER ❄️ De menstruatie wordt ook wel eens de ‘winter’ in jouw cyclus genoemd. Dit is het begin van een nieuwe cyclus. Tijdens de menstruatie zijn je oestrogeen en progesteron laag met als gevolg dat het baarmoederslijmvlies wordt losgelaten. Je kan misschien last hebben van pijn, krampen, vermoeidheid en misschien wat prikkelbaarder zijn. Tijdens de menstruatie is het belangrijk om rustig aan te doen. Ga dus niet voor die HIT training, maar ga liever yoga doen of een rustige wandeling. Jouw lichaam is aan het loslaten. Dit is dus ook het goede moment om dit ook emotioneel gezien te doen. Misschien vind jij het fijn om ook naar binnen te keren en te reflecteren over de afgelopen maand. Daarnaast kan je door de lage oestrogeen en progesteron levels meer last hebben van cravings. Probeer dit echter te weerstaan en kies bij voorkeur voor voeding vol magnesium en ijzer. Magnesium: spinazie, avocado, noten en zaden, bananen en (gelukkig maar) pure chocolade 85% ☺️ Ijzer: biologisch vlees, ei, peulvruchten, spinazie, bietjes, asperges, zoete aardappel, rucola, broccoli, noten. Daarnaast kan het ook fijn zijn om je buik en rug goed te verwarmen met een kruik en lekker kruidenthee te drinken. 🥰 Wat doe jij altijd tijdens je menstruatie? Lukt het jou om naar binnen te keren? Wil jij meer tips wat je het beste tijdens je menstruatie kunt doen? Neem dan gerust contact op. #menstruatie #period #winter #menstruatiecyclus #diëtist #gezondlevensstijl #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut

De lever is super belangrijk voor jouw gezondheid! Daarom moet je wel een beetje lief zijn voor je lever. Probeer je toxische belasting daarom zo veel mogelijk te beperken. Denk hierbij aan: - Drugs, geneesmiddelen en anticonceptie - Pesticiden - Ftalaten, BPA en rubber - Antibiotica via voeding, medicijnen en water - Schoonmaakmiddelen en chemisch gemaakte cosmetica - Uitlaatgassen - Glucose-fructose stroop - Transvetten - Kunstmatige zoetstoffen zoals saccharine en aspartaam - Bewerkte voedingsmiddelen …. En zo kan ik nog wel even door gaan 😅 Maar waarom zijn die toxinen nou zo belastend en hoe gaat die ontgifting in zijn werk? Dat lees je hier ⬆️ Heb jij vragen? Of ben jij benieuwd hoe jij jouw lever kan ondersteunen? Neem dan contact met mij op. Liefs, Michèle Disclaimer: Neem voor suppletie advies altijd contact op met een professional. Interessant? Lees dan ook de volgende posts: - Methylatie - belangrijk biochemisch proces - Waarom jouw lever zo belangrijk is #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #lever #detox #detoxification #gezondheid #dietist

METHYLATIE 🧬 Methylatie is een belangrijk proces wat in jouw lichaam afspeelt. Zo is het belangrijk bij voor een goede gezondheid en kinderwens. Maar wat is het en wat kan je doen om het optimaal te laten werken? Lees daarvoor deze post. Voeding met methyldonoren: Rode biet, spruitjes, broccoli, ui, knoflook, groene bladgroenten, goede eiwitten Choline rijke voeding: Ei, vlees, vis, volkoren graanproducten. Voeding rijk aan B-vitaminen: Vis, eierdooiers, vlees, zuivel, maar ook granen, noten, fruit en groenten. Bijvoorbeeld bananen (B6 en B8) en avocado (B5 en B6). #methylation #methylatie #gezondheid #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairetherapie

Tijd voor de parasymaticus, tijd om te relaxen! Een heerlijke week gehad in Portugal wat vooral in het teken stond van loslaten, relaxen en lekker eten! ☺️ Voorafgaand aan deze vakantie zat ik hoog in mijn stress, veel in mijn hoofd en wat lager in mijn energie. Daarom is het zo belangrijk om juist die rust in jezelf te zoeken af en toe. Niet altijd maar doorgaan en aanstaan. Niet alleen is dit belangrijk voor je mentale gezondheid maar ook voor zoveel processen in je lichaam. Denk aan je hormonen en spijsvertering! Het is dus soms zo belangrijk om te genieten en te relaxen, ook als dit betekend dat het soms met een glaasje wijn of een borrelplank is. Laat los en geniet! Uiteindelijk gaat het allemaal om de balans. #balans #parasympaticus #relax #holiday #orthomoleculairtherapeut

Weer een blije cliënt erbij! ☺️ Fiona kwam bij mij wegens een onregelmatige cyclus. Ze schrijft: “En mijn cyclus is de laatste drie maanden elke keer 30/31 dagen.” Super blij dat ik haar zo goed heb kunnen helpen! 🥰 Heb jij last van hormonale klachten of darmklachten? Ik help je graag! Neem vooral contact op voor een vrijblijvend kennismakingsgesprek. 📩 #hormoonbalans #hormoonproof #dietist #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #gezondeleefstijl #gezondevoeding

Het lekkende darm syndroom ❗️ Veel mensen lopen rond met vage darmklachten. Vaak kan er sprake zijn van het lekkende darmsyndroom, zonder dat met dat zelf weet. ❌ In deze post is meer te lezen over wat het is, hoe het zich kan uiten en welke factoren allemaal van invloed zijn. Wil jij hulp bij jouw klachten? Neem dan gerust contact op voor een vrijblijvend kennismakingsgesprek! #lekkendedarmsyndroom #lekkendedarm #leakygut #orthomoleculairevoeding #dietist #darmklachten #prikkelbaredarmsyndroom

Mijn cliënten ontvangen vaak een persoonlijk suppletie advies. Iedereen is anders en heeft andere beloften. Maar let wel op: het ene supplement is het andere niet.. 💊 Vaak krijg ik de vragen: “Ik heb nog supplementen van de drogist, die zijn toch ook prima?” “Waarom zijn die supplementen duurder?” Vaak als ik supplementen aanraad is het om mogelijke tekorten aan te vullen en waar nodig extra’s aan te vullen. Toch zijn er grote verschillen in supplementen. Zo bestaan de goedkopere varianten bij de drogist vaak uit niet-bio actieve varianten die niet goed worden opgenomen door het lichaam en je dus direct weer uit plast. Ook kan deze niet-bio actieve variant gaan stapelen en daarmee problemen veroorzaken (denk aan vitamine B6) Maar hoe herken je een goed supplement? 1. Allereerst is het belangrijk dat er naast de vitamine / het mineraal ook wordt benoemd welke stof is gebruikt. Vaak tussenhaakjes , bijvoorbeeld: 
Vitamine B12 (adenosylcobalamine)
Staat dit er niet achter? Dan is dat wel een red flag 🚩 2. Let op verbindingen 
Een mineraal kan gebonden zijn met verschillende stoffen: organische of anorganische stoffen. Er zijn grote verschillen tussen de verbindingen met de stoffen. Organische verbindingen zijn beter opneembaar voor je lichaam dan anorganische stoffen. Een voorbeeld is magnesium. Magnesium tauraat, malaat of bisglycinaat worden beter opgenomen dan dan anorganische varianten: oxide, hydroxide, nitraat, fosfaat en carbonaat. Deze kunnen zelf laxerend werken. 3. Het supplement moet in de juiste vorm worden aangebonden 
Het kan per supplement verschillen of ze het beste in een capsule, tablet, poeder of vloeistof kunnen worden aangeboden. Door het op de juiste manier aan te bieden kan het via de juiste manier opgenomen worden. Zo wordt visolie het beste opgenomen in de vloeibare vorm. 4. Synergie 
Vaak zijn er co-factoren (hulpstoffen) nodig om een bepaald vitamine of mineraal beter op te nemen of het effect te versterken. Denk bijvoorbeeld aan vitamine D3 en K2, maar ook magnesium en vitamine B6. Wil jij weten of jij de juiste variant gebruikt? Voel je vrij om mij altijd een berichtje te sturen. 📨💊

CYCLUS IN SEIZOENEN: LENTE 🌸 Ik ben zo blij het het zonnetje weer schijnt, de bloemen weer tot bloei komen en de dagen weer langer zijn! ✨🙌🏻 Maar wist jij dat de ‘lente’ ook voorkomt in jouw cyclus? Ook hierbij is de donkere tijd (menstruatie) voorbij en begin jij je weer vol energie te voelen! Met ‘de lente’ refereren wij ook wel naar de folliculaire fase. De hersenen sturen het follikel stimulerend hormoon (FSH) naar de eierstokken. Dit heeft als gevolg dat de eitjes zich gaan rijpen. Daarnaast nemen ook jou oestrogeen levels toe, hierdoor voel je je energieker en lekker in je vel. Deze periode duurt van het eind van de menstruatie tot aan je ovulatie. Dit is de periode dat je je ‘scherper’ kan voelen, zelfverzekerd, meer zin in seks en vol nieuwe ideeën zit. Dit is de perfecte tijd om meer sociale afspraken in te plannen. Ook is dit het juiste moment om meer intensief te sporten denk aan HIT, spinning, bootcamp. Voel jij je ook meer energiek als jij in je folliculaire fase zit? ☺️ #menstruatiecyclus #lente #follicularphase #folliculairefase #dietist #hormoonbalans #hormooncoach #orthomoleculairtherapeut #orthomoleculairevoeding #gezondleven

Dit recept is heerlijk als ontbijtje in het weekend. Het is eigenlijk gewoon een fluffy pancake uit de oven. Laats maakte ik hem met gebakken appeltjes en rozijnen als topping. Maar denk bijvoorbeeld ook aan een hartige topping met zalm en avocado. Deze variant is net iets anders dan het origineel namelijk met havermout ipv tarwe bloem. Nog wat tips: - Je kan ook minder roomboter gebruiken, echter blijft de ‘dutch baby’ dan iets platter - Zorg ervoor dat de ovenschaal goed is voorverwarmd voor je het beslag er in giet. - Voeg eventueel nog 1 el bakpoeder toe om de fluffy pancake nog beter te laten rijzen. Eetsmakelijk! 🤤 #dutchbabypancake #breakfast #orthomoleculairevoeding #yummy #dietist #orthomoleculairtherapeut #treatyourself #glutenvrij

Mijn passie ligt echt in zo veel mogelijk mensen helpen met de kracht van voeding en leefstijl. Dit = DE KERN! Ben jij benieuwd wat ik voor jou kan doen? Stuur mij dan vooral een berichtje. Wie weet tot snel! Liefs, Michèle #dietist #orthomoleculairevoeding #orthometric #gezondeten #hormoonbalans #darmklachten

Vandaag wou ik graag iets anders delen, iets waar veel van jullie je misschien in herkennen. Ik weet niet wat het is de afgelopen week (misschien is het toch omdat ik ongesteld moet worden) maar ik zat niet zo lekker in mijn vel. Soms heb je van die dagen. Mijn innerlijke criticus was hard tegen mij aan het schreeuwen dat ‘ik niet goed genoeg ben’, ‘het niet goed doe’ en veel te veel vergelijken met anderen. Het beeld wat wij op social media zien van anderen is toch vaak roze geur en maneschijn. Maar dat hoeft ook zeker niet altijd de waarheid te zijn. Toch zie ik dit vaak onbewust als vergelijkingsmateriaal. Ik houd van instagram omdat het een tool is om met mensen te connecten en ook creatief kan zijn, maar toch kan het ook het tegenover gestelde effect hebben. Herken jij dit? Hoe ga jij er mee om? Ik ben ook niet perfect en ben ook nog zeker opzoek naar mijn plek in deze wereld, mijn plek als ondernemer en een goede balans in mijn leefstijl. Het is een zoektocht wat super leuk en spannend is, maar juist daarom zo onzeker. Toch weet ik dat deze onzekerheid er ook bij hoort om te groeien! 🌸 Herken jij je hier in? It’s okay to feel like this! 🤍 #innerlijkecriticus #growth #dietist #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut

Vaak wordt ik benaderd door mensen met vage buikklachten.. iets waar ze de vinger niet precies op kunnen leggen. Ik merk dat deze mensen vaak al van alles te vergeefs geprobeerd hebben, van speciale diëten tot zogenoemde ‘wondermiddeltjes’. Helaas is er geen quick fix, maar kunnen wij wel samen opzoek gaan naar de oorzaak van het probleem en dit samen aanpakken. Bijv. door naar mogelijke intoleranties te kijken. Daarnaast nemen we natuurlijk ook jou voeding en leefstijl onder de loep. Ben jij zo iemand die al veel te lang met buikklachten rondloopt? Voel je dan vooral vrij om mij een berichtje te sturen. Wij kunnen dan een vrijblijvend kennismakingsgesprek inplannen. Wat voor klachten ervaar jij met name? #buikklachten #opgeblazenbuik #opgeblazengevoel #dietist #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #gezondeten #gezondevoeding

In het verleden heb ik wel vaker dingen gedeeld wat je het beste kan doen bij een oestrogeen dominantie. Maar wat zijn mogelijke symptomen? Dat zie je in deze post. Natuurlijk meten = weten. Dus wil jij echt een inkijkje in jouw hormoonhuishouding dan is het verstandigst om dit te doen door middel van een hormoontest. Heb jij interesse? Stuur mij dan een DM of mail naar info@michelesnutrition.nl 📩 #oestrogeendominantie #oestrogendominance #dietist #hormoonbalans #hormooncoach #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut

Wat is nou het verschil tussen een ‘reguliere’ diëtist en een orthomoleculaire diëtist? In de basis is het hetzelfde, want je moet beide de HBO opleiding diëtetiek volbrengen om jezelf ‘diëtist’ te mogen noemen. Echter kijkt een reguliere diëtist met name naar jouw voeding en maakt hier berekeningen van. Deze berekeningen van voedingsstoffen wordt dan naast de desbetreffende richtlijn gelegd. Vaak zijn deze richtlijnen per persoon hetzelfde en wordt er per persoon gekeken hoe dit het beste toe te passen is. Echter gaat een orthomoleculaire diëtist vaak meer op onderzoek uit om te zien waar de mogelijke klachten vandaan kunnen komen, bijv. door bloed of feces onderzoek. Het lichaam wordt in zijn geheel bekeken en mogelijke tekorten worden aangevuld, door natuurvoeding en eventueel supplementen. Daarnaast spelen leefstijl aspecten als stress, slaap en zingeving ook een belangrijke rol. Ik heb er zelf voor gekozen om orthomoleculair diëtist te worden omdat ik naar mijn idee op deze manier beter en meer diepgaand mensen kan helpen. Voeding kàn immers het medicijn zijn! #dietist #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #gezondeten #afvallen #darmklachten #pds #hormonenenvoeding Disclaimer! Natuurlijk is elke diëtist anders en heeft iedereen zijn eigen werkwijze.

Vaak zie ik cliënten met: - buikklachten - opgeblazen gevoel - stemmingswisselingen - onregelmatige menstruatie - futloos gevoel - huid klachten Vaak geven zij al aan van alles geprobeerd te hebben, helaas tevergeefs.. 😔 Er bestaat dan ook geen quick fix, iedereen is anders. Maar gelukkig kunnen wij door middel van de juiste balans te zoeken in voeding, leefstijl en mindset een heleboel bereiken. Daarnaast zet ik hormoontesten/ feces testen/ intolerantie testen in om meer tot de kern van het probleem te komen. Zo kan ik jou helpen om weer vol energie in het leven te staan! Wil jij weten hoe ik jou kan helpen? Boek dan een vrijblijvend kennismakingsgesprek ☺️✨ #dietist #opgeblazengevoel #hormoonbalans #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut

Orthomole.. wat? Ik weet het, het is een ingewikkeld naam. Maar wat is ‘orthomoleculair’ en wat doe ik als orthomoleculair diëtist? Het uitgangspunt bij de orthomoleculaire geneeskunde is, dat een ziekte eerder zal genezen bij een optimale concentratie van vitamines, mineralen, sporenelementen, eiwitten, vetten en koolhydraten in het lichaam. Daarbij wordt er uitgegaan van het zelfhelende vermogen van het lichaam (mits het alle optimale voedingsstoffen en leefwijzen heeft). Bij orthomoleculaire geneeswijze is de basis een gezonde voeding en leefwijze waarbij additioneel gebruikt wordt gemaakt van supplementen en kruiden extracten. Het inzicht, dat voeding een geneeskrachtige werking heeft, is al bij Hippocrates (460-370 v. Chr.) bekend, getuige zijn uitspraak: “Laat uw voeding uw medicijn zijn  en uw medicijn uw voeding”. Door naar het lichaam in zijn geheel te kijken en de mechanismen in het lichaam goed te begrijpen kunnen we klachten behandelen en/of preventief te werk gaan. We gaan samen tot de kern van het probleem en gaan aan de slag om jouw lichaam van alle mogelijke stoffen te voorzien om te kunnen herstellen. Heb jij bijvoorbeeld last van darmklachten, hormonale klachten, acné, ontstekingen ik help jou graag! ✨🙌🏻 #orthomoleculair #orthomoleculairevoeding #diëtist #gezondeten #gezondheid

Stress… toch nog even dat ene klusje klaren.. maar door blijven gaan.. we kennen het misschien allemaal wel. Ik zelf ben ook schuldig. 😅 Maar waarom is het nou zo belangrijk om toch die rust te pakken en hiermee het parasympatische zenuwstelsel te activeren. Dat lees je hier⬆️ Heb jij vragen of ben jij benieuwd hoe in je kan helpen? Stuur mij dan vooral een DM of mail naar info@michelesnutrition.nl ✨ #ontspannen #parasympathisch #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #dietist #gezondeleefstijl #biohacking

Jouw darmflora, het bestaat uit miljarden verschillende soorten bacteriën. Deze wegen samen maar liefst 1,5 kg! Ook wel het microbioom genoemd. Het is van belang dat er voldoende ‘goede’ bacteriën zijn in verhouding tot ‘slechte bacteriën.’ Echter kan door verschillende omstandigheden dit balans kwijt raken, denk aan verkeerde voeding en geneesmiddelen. Maar waarom is het microbioom nou zo van belang? - Goede vertering van voeding - Goed sterke darmwand (voorkomt indringers) - Sterk immuunsysteem - Beweging van de darmen Daarnaast werkt jouw microbioom ook samen met jouw hersenen. Dit komt omdat zij signalen naar het zenuwstelsel kunnen sturen. Op deze manier kan het van invloed zijn op jouw gedrag, ziekte en stemming. Maar ook andersom heeft stress weer invloed op jouw darmen. Een disbalans in de goede en slechte bacteriën kan dus ook van invloed zijn op veel ziekte processen in het lichaam. Wil jij inzicht in jouw darm gezondheid? Door middel van een feces test kunnen wij dit samen tot de bodem uitzoeken en samen gaan werken om dit weer te optimaliseren. Interesse? Stuur een DM of mail naar info@michelesnitrition.nl #healthygut #darmgezondheid #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #dietist #gezondeten

Lieve volgers! ❤️ Hele fijne feestdagen toegewenst! Geniet er van en probeer ook te ontspannen! Is deze periode juist wat lastiger voor jou? Probeer ook tijd voor jezelf in te plannen! Niets moet alles mag! Hier wat korte tips om alle kerstmaaltijden te overleven 😉: - Door eten in deze volgorde te eten blijft jouw bloedsuiker spiegel meer stabiel, met minder dipjes tot gevolg: vezels (groente), eiwitten en vetten, zetmeel en suiker. - eventueel kan het slikken van Glutazym helpen om jouw maaltijden beter te verteren en een minder opgeblazen gevoel over te houden. - Drink water bij elk glas wijn! - Boost jouw lever gedurende de dag door voor veel groenten te kiezen. Maar wat voor op staat: Geniet! Veel plezier! 🥂✨🎅🏼🎄

Maandag het laatste vervolgconsult gehad met Bo! ✨ Super blij om te zien dat het nu zo goed met haar gaat. Dit is wat zij zelf zei: “Via een teamgenoot bij Michèle terecht gekomen. Ik had al jaren last van mijn darmen (PDS en huisarts vond dat ik er maar mee moest leren leven) en had al allerlei diëten geprobeerd en zat inmiddels aan symptoom bestrijdende medicatie. Ik besloot dat ik zo niet door wilde gaan omdat ik geen fan ben van pillen/medicatie. Daarom op aanraden van die teamgenoot Michèle een berichtje gestuurd. Het eerste gesprek voelde goed en was heel vrij en onbevooroordeeld. Na de bloedtest kwamen er bepaalde intoleranties uit en samen hebben we gekeken naar met welke supplementen en voeding ik mijn darmen weer in topconditie kon krijgen. Nu een half jaar later ga ik weer zonder buikpijn door het leven en kan ik na het eten gewoon lekker sporten zonder klachten! Hele erge aanrader om bij haar in ieder geval een gesprek in te plannen om te kijken wat zij voor jou kan betekenen! “ Wil jij hulp bij jouw klachten? Ik help je graag verder! Stuur mij dan een DM of mail naar info@michelesnutrition.nl voor een gratis kennismakingsgesprek! 🌸☺️ #diëtist #review #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #pds #darmklachten

Zink is een belangrijk spoorelement. Het is een cofactor bij vele biologische processen, waaronder DNA, RNA en eiwitsynthese. Een groot aantal eiwitten die een rol spelen in de genexpressie behoren zink te bevatten. Maar helaas hebben steeds meer mensen hier een tekort aan. Dit kan zich bijvoorbeeld uiten in een verminderde weerstand, aften, droge huid, misselijkheid, verminderde geur en smaak. Zink is een antagonist van koper. Zo kan een hoge inname van zink (gedurende lange tijd) leiden tot een koper tekort. Heb jij bijvoorbeeld een koperspiraal? Dan is het raadzaam om extra zink te suppleren. Daarnaast kan een hoge consumptie van geraffineerde producten een tekort veroorzaken. Zo bevatten granen fytinezuur, dit rooft als het ware de zink uit het product. Het kan daarom helpen om de granen eerst een nachtje te laten weken voor gebruik. Zink is in de natuur vooral veel te vinden in schaal- en schelpdieren, zoals oesters, garnalen en mosselen. Heb jij een vegetarisch of veganistisch voedingspatroon dan is de kans op tekort iets hoger. Bekende gunstige effecten van zink: - Ontstekingsremmend effect - Antivirale effecten - Dermatologische effecten - Vruchtbaarheidseffecten - Betere wondgenezing Wil jij suppletie advies? Stuur mij dan een berichtje! 📥 Disclaimer! Vraag altijd advies aan een deskundiger voor het nemen van supplementen. #zink #dietist #suppletieadvies #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #gezondleven #hormonenenvoeding

Acne… iets waar veel mensen mee worstelen en onzeker over zijn. 💔 Een goede skincare is dan ook van belang, maar toch kan het probleem vaak dieper liggen. Het kan veroorzaakt worden door verschillende factoren: - Darmproblemen - Laaggradige ontstekingen - Veel schommelingen in bloedsuiker spiegels. - Hormonale disbalans. - De lever is niet in staat om voldoende te ontgiften. Heb jij hier last van en behoefte aan praktische tips? Mogelijk dat wij samen door middel van bloedonderzoek dit probleem dieper kunnen aanpakken. Ik help jou graag! 🤍 #dietist #acnetips #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #gezondheid #gezondeten #huidverzorging

Ik ben vast niet de enige… maar ik mis de zon! 😕 Wellicht is het wel een beetje een herfst dipje. Herken jij dit? Gelukkig kunnen we er wat aan doen! 1. Ga naar buiten!! Ga elke dag minimaal 30 minuten naar buiten om te wandelen, joggen etc. Dit is een boost voor jouw bioritme en mood! 2. Een daglichtlamp Tijdens deze donkere ochtenden kan het helpen om een daglichtlamp in te zetten. Zet deze lamp bijvoorbeeld aan terwijl jij je ontbijtje eet of je klaar maakt. 3. Knuffelen Knuffelen zorgt ervoor dat jij oxytocine aanmaakt. Hier wordt jij blij en ontspannen van. Geef jouw dierbare een lange dikke knuffel of knuffel lekker met jouw huisdier 🐶☺️ 4. Voedt jouw lichaam Voorzie jouw lichaam van alle voedingsstoffen die jouw lichaam nodig heeft. Daarnaast kan het erg fijn zijn om in de herfst en winter ook ‘s middags een warme maaltijd te nuttigen. 5. Slaap Zorg voor een goede slaapkwaliteit. Probeer altijd rond de zelfde tijd naar bed te gaan en ‘s ochtends op te staan. Daarnaast kan het helpen om ‘s avonds een blue light blokkerende bril te dragen. 6. Suppletie Je weet waarschijnlijk al wat ik ga zeggen, maar vitamine D is erg belangrijk!! Zo ben ik fan van de vitamine D3 + K druppels van @vitakruid. Daarnaast kan ik ook aanraden om magnesium te slikken. Dit is een alleskunner maar helpt jouw ook om te ontspannen en beter te kunnen slapen. Ook een goede omega-3 is aan te raden. Heb jij vragen? Of zou jij eens graag jouw vitamine waarden willen laten testen? Stuur mij vooral een DM of mail naar info@michelesnutrition.nl 📥 #herfstdip #daglichtlamp #dietist #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #gezondeten

Vaak krijg ik de vraag: “welke supplementen raad jij mij aan?” Dit is natuurlijk een lastige vraag, want ieder mens en iedere situatie is anders. Daarnaast is het ook natuurlijk van belang dat de basis al goed zit: gezond voedingspatroon, voldoende slaap, voldoende beweging, voldoende ontspanning. Toch raad ik vaak de bovenstaande supplementen aan voor een goede ‘basis’. Dit helpt om mogelijke tekorten tegen te gaan en het lichaam van alle cofactoren (hulp stofjes) te voorzien. - Multivitamine Een goede multivitamine kan helpen om mogelijke tekorten in het voedingspatroon aan te vullen. Kies hier wel voor een kwalitatief goede multivitamine met bio-actieve vitamine. Haal dus bij voorkeur niet jouw multivitamine bij de drogist vandaan. Ik ben zelf fan van de Multivitamine Dag & Nacht vrouw van @vitakruid. - Omega-3 vetzuren Het belang van voldoende omega-3 vetzuren heb ik al eens eerder benoemd. Het is belang voor veel processen in het lichaam, zo helpt het de celmembranen soepel te houden en helpt het ontstekingsremmend. In het dagelijkse leven eten wij veel omega-6, wat juist ontsteking bevorderend werkt. Het is dus des te meer belangrijk om voldoende omega-3 vetzuren te eten. - Magnesium Magnesium is belangrijk voor maar liefst 300 processen in het lichaam. Het is dus belangrijk om hier voldoende van aanwezig te hebben in het lichaam. Let ook hierbij op dat je kiest voor een bioactieve vorm. - Vitamine D Vitamine D is erg van belang voor jouw immuunsysteem en bot gezondheid. Vooral in de wintermaanden is het van belang om dit extra te suppleren. Ik ben fan van de Vitamine D + K van @vitakruid. Help jij vragen over supplementen of wil jij graag advies welke voor jou geschikt zijn? Neem dan vooral contact op! ☺️ #supplementen #orthomoleculair #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #dietist #gezondeten #gezondebasis

❗️ DE LEVER ❗️ Heb jij last van: - Hoofdpijn? - Vermoeidheid ? - Huidklachten? - Slaapstoornissen? - Spierpijn? - PMS? Dan kan het zo maar eens zijn dat jouw lever wel wat ondersteuning kan gebruiken! Waarom de lever zo belangrijk is lees je in deze post. 💜 In de toekomst zal ik nog meer tools en tips geven over hoe jij je lever nou zo goed mogelijk kan ondersteunen. ☺️ Stay tuned! #orthomoleculairevoeding #lever #ontgiften #orthomoleculairtherapeut #dietist #hormoonproof #gezondeten

💛 Golden milk 💛 Het is weer echt herfstig buiten, het perfecte moment voor deze golden latte. Met de verandering van de seizoenen komt ook vaak de verkoudheid en het gesnotter. Naast dat deze latte heerlijk is heeft kurkuma ook veer voordelen op jouw gezondheid! Studies tonen aan dat kurkuma (500-2000 mg/ dag) ontstekingsremmend werkt. Daarnaast werkt het beschermend voor de lever en helpt het beschermen tegen hart- en vaatziekten. Wat heb je nodig: - 200 mL amandelmelk (suikervrij) - Snufje zwarte peper - 0,5 tl kurkuma poeder - 0,5 tl Ceylon kaneel - 0,25 tl gember poeder - 0,25 tl kardemom - Beetje honing Doe alles bij elkaar in een pannetjes of melkopschuimer en warm op. Roer goed tussendoor. Enjoy! 💛 #goldenlatte #turmeric #kurkuma #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #gezondeten #dietist

🍁 JOUW CYCLUS IN SEIZOENEN 🍁 Het begint alweer echt herfst te worden.. de bladeren beginnen te verkleuren 🍁, de beukennootjes vallen alweer uit de bomen. Tijd om binnen lekker knus met een kop thee op de bank te kruipen. ☕️ Maar wist jij dat jouw cyclus ook bestaat uit ‘seizoenen’? We spreken van ‘herfst fase’ als jij in jouw luteale fase zit van jouw cyclus (dit duurt circa 10 tot 14 dagen en begint na de ei-sprong tot menstruatie). In de herfst van jouw cyclus is jouw lichaam aan het controleren of jouw eicel is bevrucht. De progesteron is volop bezig, dit neemt af wanneer jouw lichaam het er achter komt dat de eicel niet is bevrucht. In deze periode neemt vaak jouw energie af en komt het vaak voor dat vrouwen last hebben van PMS klachten. Hoe minder progesteron er in jouw lijf zit, hoe meer herfstig jij je zal voelen. Zo neemt je concentratie niveau af, kan je last krijgen van sugar cravings en huidproblemen. Maar dit hoeft natuurlijk niet als jij goed voor jouw lijf zorgt (zie post over PMS). Wees lief voor jezelf deze periode en pak jouw rust waar dat kan. Jouw lichaam heeft in deze periode ook behoefte aan vitamine B, magnesium en calcium. Kies daarnaast liever voor rustige yoga of een wandeling in plaats van intensieve sport les. Wat doe jij om je in jouw ‘herfst fase’ lekker in jouw vel te voelen? 🍂🍁 #orthomoleculairevoeding #hormoonbalans #hormooncoach #orthomoleculairtherapeut #dietist #menstruatiecyclus #herfst #gezondeten #gezondelevensstijl

Serotonine is een neurotransmitter die ook wel het gelukshormoon wordt genoemd. 🤍 Het werkt kalmerend en een goede stemming, maar het is ook belangrijk voor de leerprestaties, eetlust, bloeddruk, pijn beleving en slaap. Een tekort kan klachten geven zoals: depressieve gevoelens, slapeloosheid en angstgevoelens. Maar wist jij dat een goede darmgezondheid ook belangrijk is voor een voldoende aanmaak van serotonine? Om deze reden worden de darmen ook wel het tweede brein genoemd. 🧠 De hersen-darm-as is een essentiële factor. De bloed-hersenbarrière bepaalt in hoeverre een stof als serotonine de hersenen vanuit het lichaam kan bereiken. Maar wat is er nodig om voldoende serotonine aan te maken? - Voldoende aminozuur tryptofaan in voeding. Dit aminozuur is de basis voor de aanmaan van serotonine. Voedingsmiddelen met tryptofaan zijn bijvoorbeeld: bananen, vis, bruine rijst, kikkererwten, eieren, pitten, sesamzaden, noten en (een klein beetje) pure chocolade. 🌰 - Zorg voor voldoende cofactoren in het lichaam, zoals: vitamine C, B3, B6, zink, ijzer en magnesium. Ook voldoende omega-3-vetzuren is van groot belang. - Beperk stress! Pas daarom ook op met koffie. ⚡️ - Boost jouw spijsvertering en probeer eventuele darmklachten te herstellen. Wil jij graag hulp om jouw darmgezondheid te boosten? Neem dan vooral contact op! 📥☺️ #neurotransmitters #serotonine #hersendarmas #gezondeten #dietist #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut

Ik krijg vaak vragen van vrouwen over hun cyclus en mogelijke hormoon gerelateerde klachten. Vaak raad ik dan aan om een speekseltest af te nemen om zo meer inzicht te krijgen in hun hormoon waarden. Maar waar wordt er nou allemaal naar gekeken in zo’n test? Dat leg ik in deze post uit. ⬆️☺️ Naast deze hormoon test raad ik ook vaak aan om ook hun schildklierhormonen en cortisolwaarden (stress hormoon), omdat ook dit van invloed is op jouw hormonen. Heb jij hier vragen over of wil jij ook graag zo’n test laten afnemen? Stuur mij dan vooral een DM of mail naar info@michelesnutrition.nl 📥 #hormoonbalans #hormoonfactor #hormoonfactorproof #pcos #pms #dietist #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #gezondeleefstijl #gezondevoeding

Mijn vakantie zit er alweer op helaas 😢 Dit was de eerste keer dat ik alleen op vakantie ging en wat was het fijn! Ik zal niet ontkennen dat het niet zonder een rollercoaster aan emoties was, maar het was fijn om goed bij mezelf in te kunnen checken en te doen en laten waar ik zin in had! Zeker een aanrader! 🙌🏻✨ Heb heerlijk genoten van het strand, surfen, verse vis en alle leuke mensen die ik heb mogen ontmoeten! Gezondheid is immers niet alleen gezond eten en voldoende beweging, het is ook ontspannen, verbinding aangaan met mensen en kunnen genieten van de kleine dingen in het leven! 💛 #solotravel #holiday #portugal #ericeira #dietist #orthomoleculairtherapeut

Het is weer zo ver… de tijd van de maand is weer aangebroken. 🩸 Gelukkig ervaar ik zelf nooit zulke erge klachten, maar wist jij dat jij jouw menstruatieklachten kan beïnvloeden met een juiste leefstijl en voedingspatroon? Lees hier 5 tips die jij kant toepassen voor verlichting tijdens de menstruatie. ☺️ #dietist #menstruatiecyclus #menstruatie #hormoonbalans #hormonenutrition #hormonen #hormoontherapeut #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #magnesium #omega3

Een aantal van mijn favorieten producten uit de supermarkt! 🙌🏻💚✨ Van welke producten ben jij fan? ☺️ #dietist #supermarktsafari #gezondeten #gezondevoeding #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #dietitian #healthyfood

Het is belangrijk om voldoende gezonde vetten in jouw dagelijkse voeding te verwerken. Denk hierbij aan: - Noten 🌰 - Zaden en pitten - Olijfolie, lijnzaadolie, walnoot olie, avocado olie (van goede kwaliteit) 🫒 - Vette vis 🐟 - Avocado 🥑 - Ghee 🧈 - Biologische niet-ontgeurde kokosolie 🥥 Het is belangrijk voor voldoende inname van vet oplosbare vitamine D, E, K en A. Daarnaast fungeren vetten als bouwstoffen voor onze hormonen en celmembranen. Een tekort aan gezonde vetten kan dus ook de hormoonhuishouding verstoren. Daarnaast kan een verstoorde omega-6 en omega-3 verhouding de algehele gezondheid beïnvloeden, zo kunnen er meer ontstekingen plaatsvinden. Symptomen waaraan jij mogelijk kan merken dat jij te weinig gezonde vetten eet zijn: - Droge huid - Verminderd energie niveau - Gewrichtspijnen - Niet lekker in je vel zitten - Geen verzadigd gevoel na de maaltijd Ben jij benieuwd of jij voldoende vetten binnen krijgt? Of heb jij vragen over een gevarieerd voedingspatroon? Neem dan contact op voor een vrijblijvend kennismakingsgesprek. ☺️📥 #diets #gezondeten #gezondevetten #vetten #orthomoleculairevoeding #orthomoleculair #orthomoleculairtherapeut #avocado

Mijn streven is altijd om intuïtief te eten en ook los te kunnen laten, omdat ik weet dat mijn basis goed zit. Vaak merk ik dat als ik mijn balans kwijt raak ook mijn klachten meer terug komen. Zo heb ik dan bijvoorbeeld meer last van een opgeblazen gevoel en zit ik minder lekker in mijn vel. Ik luister dan naar mijn lichaam. Ik weet waar het dan aan ligt en ga met goede moed weer aan de slag. Ik ben bewust van mijn keuzes en voel mij hier helemaal goed bij! Vaak zie ik dat vrouwen dit lastig vinden omdat ze bang zijn om het fout te doen. Dat alles volgens het boekje moet en niet anders. (Iets wat naar mijn idee veel vrouwen hebben, en niet alleen als het het op voeding en leefstijl aan komt, maar ook op de werkvloer of het gezinsleven). Weet dat het gezond is om ook te ontspannen en te kiezen voor geluksmomenten. Of je dit nou krijgt van die kop koffie ‘s ochtends, een wandeling maken of het glaasje wijn bij de borrel. Alles gaat uiteindelijk over balans en kunnen ontspannen. Ik geloof als jij voldoende kennis hebt van wat het beste voor jou werkt, dat jij hier op terug kan vallen en goed naar je lichaam kan luisteren. Weet dat elke stap die jij zet prima is, je bent goed zoals je bent! 🤍✨ #bestversionofyou #mondaymotivation #gezondeten #balance #balans #dietist #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut

Naar aanleiding van de laatste reel hier ook wat tips om jouw bloedsuikerspiegel stabiel te houden. Waarom is dit belangrijk? Minder cravings, beter voor jouw hormoonhuishouding, beter voor jouw algehele gezondheid, helpt bij het afvallen! 🙌🏻✨ Heb jij vragen of wil jij graag hulp ontvangen? Stuur mij dan een DM of stuur een mail. ☺️📥 #glucosegoddess #glucoserevolutie #bloedsuikerspiegel #glucose #gezondeten #gezondafvallen #gezondheidstips #dietist #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut

Ik heb al eens eerder het belang van een stabiele bloedsuikerspiegel benoemd. Het is niet alleen belangrijk voor een gezond hormoonhuishouden maar ook een gezond gewicht. Als er door veel eet momenten, verkeerde voeding, verkeerde volgorde van voeding de bloedsuikerspiegels hard stijgen, komt er ook veel insuline vrij in het lichaam. Insuline zorgt ervoor dat de glucose de cellen in komt, de voorraden worden aangevuld en indien er te veel is het wordt opgeslagen in de vetcellen. Blijft jouw bloedsuikerspiegel hoog ondanks dat jij minder kcal aan het eten bent, dan kan het zo zijn dat jouw insuline waarden ook hoog blijven. Met als gevolg dat jouw lichaam geen ‘ruimte’ heeft om juist vetcellen af te breken. Vaak is te zien dat zodra mensen op hun bloedsuikerspiegel letten ipv hun kcal inname ze zich meer energiek zullen voelen, beter in hun vel zitten en ook wat overtollige kilo’s kwijt kunnen raken. Heb jij hier vragen over? Of ben jij benieuwd hoe ik jouw kan helpen met jouw klachten? Stuur mij dan een DM of mail naar info@michelesnutrition.nl 📥 #bloedsuikerspiegel #gezondeten #dietist #dieettips #bloodsugar #glucosegoddess #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut

Last van darm klachten? Opgeblazen gevoel? Winderigheid? Vaak raad ik het slikken van spijsverteringsenzymen aan bij deze cliënten. Een verminderde vertering van voeding kan er voor zorgen dat voedsel minder goed kan worden opgenomen (malabsorptie). Onverteerde voedingsdeeltjes kunnen ook voor klachten zorgen als buikpijn, diarree, opgeblazen gevoel, winderigheid, obstipatie. Verteringsenzymen spelen een belangrijke rol bij het afbreken van voeding tijdens de spijsvertering. Maar hoe werkt het nou precies? - Speeksel Amylase komt vrij door middel van speeksel. Het is daarvoor belangrijk dat er goed wordt gekauwd. Amylase breekt koolhydraten af. - Maagsap Tijdens de spijsvertering wordt er in de maag pepsine aangemaakt. Dit it belangrijk voor de afbraak van eiwitten. Het is werkzaam bij een pH rond de 2. Het is dus belangrijk dat er voldoende maagzuur aanwezig is. - Alvleesklier enzymen De alvleesklier is belangrijk voor de aanmaak van veel enzymen waaronder ook amylase maar ook lipase (breekt vet af) en peptidase (breekt eiwitten af). - Darmen Ook in ons darmsap bevinden zich enzymen waaronder maltase, lactase en peptidase. Maltase is verantwoordelijk voor de afbraak van koolhydraten. Lactase breekt lactose af, het type ‘suiker’ dat in melkproducten zit. Veel mensen met een lactose intolerantie hebben een tekort aan dit enzym. Voedingsenzymen supplementen bevatten vaak de bovenstaande enzymen. Deze enzymen kunnen afkomstig zijn uit planten (papaja, ananas), dieren of micro-organismen (bacteriën en schimmels). Heb jij hier vragen over? Of ben jij benieuwd hoe ik jouw kan helpen met jouw klachten? Stuur mij dan een DM of mail naar info@michelesnutrition.nl 📥 #opgeblazengevoel #happygut #spijsvertering #gezondeten #diettips #dietist #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut

Bij een oestrogeen dominantie kunnen klachten ontstaan als: - Menstruatie problemen - Hoofdpijn of migraine - Gevoelige borsten - Laag libido - PCOS - PMS - Slecht humeur - Vermoeidheid Het betreft vaak een disbalans tussen de oestrogeen en progesteron waarden in het lichaam. Als er te veel oestrogeen is ten opzichte van progesteron spreken we van een oestrogeen dominantie. Dit kan veroorzaakt worden door verschillende redenen, bijvoorbeeld een te hoge omzetting van testosteron naar oestrogeen. De reden hiervoor kan zijn: te veel (buik) vetcellen, te hoge insuline waarden, te veel suiker, zuivel en alcohol. Daarnaast kan het stresshormoon cortisol de klachten verhogen van oestrogeen dominantie. Ook is het heel belangrijk dat de lever goed zijn werk kan doen en hormonen kan afbreken. Als de lever te veel is belast omdat het bijvoorbeeld een heleboel toxines moet afbreken dan kan de afbraak van hormonen verstoord worden. Zo is het belangrijk dat er voldoende B vitamines aanwezig zijn in het lichaam. Deze ondersteunen de lever functie. Ook het stofje DIM uit kruisbloemige groenten reguleert de oestrogeen metabolisme. Zie mijn vorige post voor meer info hierover. Fyto/Xeno-oestrogenen zijn stofjes die lijken op oestrogenen. Omdat zij erg op oestrogeen lijken kunnen zij bijdragen aan een oestrogeen dominantie. Fyto-oestrogenen zijn afkomstig van planten, hierbij kan je denken aan soja producten. Xeno-oestrogenen zijn daarin tegen afkomstig uit onze omgeving, bijv. in weekmakers in plastic, chemicaliën in parfums, pesticiden, medicijnen, noem het maar op. Let dus op met wat je consumeert! Ook een goede omega-3 / omega-6 balans is belangrijk voor een gezonde hormoonhuishouding. Het werkt ontstekingsremmend en draagt bij aan gezonde celmembranen. Heb jij last van de een de bovenstaande klachten en ben jij benieuwd hoe jij jouw klachten kan verbeteren? Stuur mij dan vooraan een DM of mail naar info@michelesnutrition.nl 📥 #oestrogeendominantie #hormoonbalans #hormoonfactor #dietist #gezondeten #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #utrecht

De schildklier is erg belangrijk voor jouw algehele gezondheid en jouw hormoon huishouding. Het wordt ook wel de HPT-as genoemd. De productie van schildklier hormonen komt op gang als er voldoende energie aanwezig is in het lichaam. Het hormoon leptine geeft aan de hypothalamus door dat er voldoende energie aanwezig is en dat er schildklierhormonen geproduceerd kunnen worden. De hypothalamus maakt dan het thyrotropin releasing hormone (TRH). Door middel van dit hormoon wordt er een signaal doorgegeven aan de hypofysen om ook aan de slag te gaan. Hier wordt vervolgens het thyroïd stimulerend hormoon (TSH) geproduceerd. Op zijn beurt geeft dit een signaal door naar de schildklier waar de schildklierhormonen T3 en T4 geproduceerd worden. Het meerendeel bestaan uit T4 hormonen en circa 20% T3 hormonen, dit is de meest actieve vorm. Om T4 ook meer actief te maken wordt er een jodium molecuul vanaf gehaald. Op deze manier ontstaat T3. Als er voldoende T3 aanwezig is wordt de stofwisseling verhoogd en wordt de aanmaak van TSH en TRH geremd. Door veel stress, ontsteking en een tekort aan nutriënten kan er een disbalans ontstaan in de schildklierhormonen, met mogelijke symptomen tot gevolg. Dit is een heel ingewikkeld proces waar nog veel meer bij komt kijken dan ik nu heb uitgelegd. De komende tijd zal ik daarom meer posts schrijven over een traag werkende schildklier (hypothyreoïdie) of een te snel werkende schildklier (hyperthyreoïdie). Houdt dus mijn feed in de gaten voor meer. ☺️ Heb jij schildklier problemen en wil hier hier hulp bij krijgen of heb jij vragen? Stuur mij dan gerust een DM of een mail naar info@michelesnutrition.NL 📥 Fijne dag nog vandaag! ✨ Veel liefs, Michèle #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #dietician #dietist #schildklierklachten #thyroidhealing

Het is weer zomer en dat betekent meer zon en ook meer mensen die aan het crash diëten zijn. Veel mensen kiezen voor een ‘quick fix’ en gaan bijvoorbeeld aan de slag met een koolhydraatarm dieet, shakes, detox kuren, noem het maar op. Deze diëten zijn natuurlijk niet duurzaam en werken op de lange termijn alleen maar averechts. Probeer daarom stap voor stap meer duurzame keuzes te maken die jouw gezondheid op de lange termijn positief beïnvloeden. Denk bijvoorbeeld aan: - Slimme food swaps. Wissel een product om voor een gezondere versie. - Let op je bloedsuiker spiegel en eet complete en voedzame maaltijden inclusief koolhydraten, eiwitten en vetten. - 80/20. Probeer ook te genieten en niet altijd te streng voor jezelf te blijven. Het gaat erom dat jij nieuwe gewoonten creëert en hierin af en toe ook kan kiezen voor een ‘uitzondering’. - Verandering heeft tijd nodig. Kijk wat het beste voor jouw werkt en wat jij kan doen om jouw gezonde gewoonten eigen te maken. Experimenteer dus ook. - En nogmaals: doe het stap voor stap! Niet alles hoeft in een keer en allemaal tegelijk. Heb jij hier hulp bij nodig? Of heb jij vragen? Stuur mij dan een DM of mail naar info@michelesnutrition.nl voor een vrijblijvend kennismakingsgesprek. 📥 #gezondeten #afvallen #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #dietist

Koffie, I love it! ❤️ haha Ik kan mezelf denk ik wel een echte koffie lover noemen. Zo heb ik vroeger ook gewerkt als barista en vind ik het leuk om meer te leren over verschillende koffiebonen en technieken. Echter weet ik zelf ook heel goed dat ik er eigenlijk niet zo goed tegen kan. Ik voel me snel opgejaagd en gestresst door koffie. Koffie, cafeïne, kan namelijk jouw cortisolwaarden (stresshormoon) verhogen. Daarnaast bevat ongefilterde koffie (espresso, cafetiére) de stof cafestol. Dit kan mogelijk het cholesterol verhogen. Kies dus bij voorkeur voor filter koffie. Maar een ander goed alternatief voor koffie is matcha. Matcha is poeder gemaakt van groene thee. Het is rijk aan antioxidanten en calcium, kalium, vitamine A en C en ijzer. Daarnaast kan het mogelijk ook een kalmerende werking hebben. Matcha bevat namelijk het aminozuur L-theanine. Dit helpt bij de aanmaak van serotonine en dopamine. Daarnaast bevat matcha 25% van de hoeveelheid cafeïne van een kopje koffie. Ook geeft het geen grote energiepiek (en dip) zoals bij koffie, maar komt het geleidelijk vrij. Hoe ik matcha het liefst drink: iced matcha met amandelmelk en een beetje vanille ☺️💚 #dietist #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #matcha #caffeine

Zuur-base, je hebt er vast ooit wel eens van gehoord. Misschien alweer lang geleden tijdens een scheikunde les. Maar ook voedingsmiddelen kunnen meer zuur makend (pH onder 7) of basisch zijn (pH boven 7). Dit gaat met name over de reststoffen die in jouw lichaam over blijft. Wanneer je te veel zuur makende voedingsmiddelen eet kan dit ook van invloed zijn op jouw lichaam. Jouw lichaam gaat dan het overschot aan zuren afzetten in de weefsels met klachten zoals stijve spieren, krampen, gewrichtsklachten, cellulitis. Maar ook klachten als hoofdpijn, vermoeidheid en reumatische klachten kunnen hierdoor worden veroorzaakt. Daarnaast kan ook jicht een gevolg zijn van een verstoorde zuur-base balans. Jouw lichaam wil het liefst in het bloed een PH van 7,37 - 7,45 behouden. Is dit aan de zuren kant, dan kan jouw lichaam dit oplossen door meer CO2 uit te stoten (dit is zuur), bijv door hyperventilatie. Maar ook door middel van de huid (zweten), nieren en spijsvertering wordt deze balans zo goed mogelijke gewaarborgd. Als dit te lang zo door gaat kan het zelfs zo zijn dat calcium uit de botten wordt gehaald om het bloed weer meer basisch te krijgen. Met mogelijke osteoporose tot gevolg. Probeer dus zo veel mogelijke basische voedingsmiddelen toe te voegen in jouw dieet. En probeer zuur makende voedingsmiddelen te verminderen, denk hierbij aan: rood vlees, suiker, suikerhoudende dranken, (geraffineerde) graanproducten. Naast voeding is ook leefstijl erg belangrijk, want ja… daar is hij weer.. stress is ook van invloed op dit systeem. Het werkt namelijk verzurend. Drink daarnaast voldoende vocht (water of kruidenthee) zodat het lichaam goed dit overschot kan afvoeren. Heb jij hier meer vragen over? Stuur mij dan gerust een DM of mail naar info@michelesnutrition.nl 📥 #zuurbasebalans #orthomoleculairevoeding #eatyourgreens #orthomoleculairtherapeut #dietist #gezondeten

Zoetstoffen... 🍬 Een lastig onderwerp waar veel over gezegd kan worden. Eigenlijk te veel om in een post hier te schrijven maar toch ga ik het proberen. Zoetstoffen in frisdranken worden veel gedronken. Denk aan light of zero producten. Veel mensen drinken het om hun gewicht te behouden? Maar zijn light frisdranken nou zo onschuldig? Zoetstoffen zijn in principe als veilig bestempeld en voldoen aan de eisen van de EFSA. Volgends het voedingscentrum zijn er geen negatieve effecten op mensen gevonden, mits in het in 'normale' mate wordt gedronken. Echter, recent zijn de richtlijnen aangepast. Langdurig gebruik van zoetstoffen levert volgens de World Health Organization (WHO) namelijk geen gezondheidsvoordelen op, maar juist wel extra gezondheidsrisico’s, zoals een verhoogd risico op diabetes type 2, hart- en vaatziekten, kanker en overlijden. Daarom raadt de WHO in een nieuwe richtlijn het gebruik van zoetstoffen voor gewichtsbeheersing af. Andere onderzoeken suggereren dat sucralose, aspartaam, saccharine de diversiteit en balans van de darmflora mogelijk kunnen aantasten. Een verstoorde darmflora wordt ook in verband gebracht met obesitas en insulineresistentie. Ook zijn er aanwijzingen dat zoetstoffen een verhoogd risico geven op metabole aandoeningen. Dit omdat er interactie zou bestaan tussen de zoetstoffen en de smaakreceptoren en de darmflora. Daarnaast zijn er aanwijzingen dat light frisdranken het 'beloningssysteem' in de hersenen activeren en het remmende vermogen onderdrukken. Zo lijkt het dat bij personen die veel light frisdranken consumeren dit systeem is aangepast. Dit geeft meer inzicht in de link tussen de consumptie van light frisdranken en obesitas. Meer onderzoek is echter nodig om meer inzicht te krijgen. Maar houdt dit in gedachten. En nogmaals, drink bij voorkeur altijd water en/of kruidenthee. Heb jij hier meer vragen over? Voel je vrij om mij een DM te sturen of laat een reactie achter. 📥 #lightfrisdranken #zoetstoffen #gezondeten #dietist #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut

🧠🧠🧠 Het is weer een nieuwe week, tijd om weer aan de slag te gaan. Echter kan het soms lastig zijn om geconcentreerd te blijven. Heb jij last van concentratieproblemen, een ‘foggy’ hoofd? Dan kan het wellicht helpen om extra van de volgende voedingsmiddelen en voedingstoffen te consumeren. ✔️ Omega-3 Zorg voor voldoende gezonde vetbronnen in jouw dieet. Denk hierbij aan vette vis, avocado, lijnzaadolie, chiazaad, hennepzaad. Omega-3 is belangrijk voor de zenuwen en een goede communicatie in het brein. ✔️Tyrosine Tyrosine is belangrijk voor de aanmaak van dopamine. Dit is belangrijk voor de overdracht en verwerking van informatie in de hersenen. Producten rijk aan tyrosine zijn bijv. ei, vis, havervlokken, sesamzaad, pecannoten en amandelen. ✔️ Minder snelle suikers Grote pieken en dalen in jouw suikerspiegel kunnen er ook voor zorgen dat jij je minder kan concentreren. Drink dus bij voorkeur een suikerhoudende dranken en vermijd snelle suikers. Door het toevoegen van voldoende vezels in jouw dieet zorg je er ook voor dat jouw bloedsuikers stabieler blijven. ✔️ Vitamine B12 Vitamine B12 is erg belangrijk voor jouw geheugen en concentratie. Een vitamine B12 tekort kan er ook voor zorgen dat jij meer last hebt van concentratieproblemen en dat je moeilijk op woorden kan komen. Eet daarom voldoende bronnen van B12 of slik goede kwaliteit supplementen. ✔️ Choline Ook choline is erg belangrijk voor de hersenen en geheugen. Het is belangrijk voor alle celmembranen. Om deze reden wordt het ook aangeraden bij zwangerschap en borstvoeding. Bronnen van Choline zijn bijvoorbeeld vis, noten, bonen, erwten, eieren, tarwekiemen en spinazie. Het is dus belangrijk om voldoende gevarieerd te eten. Op deze manier voorzie jij jouw lichaam van alle nodige stoffen om optimaal te kunnen functioneren. Heb jij vragen over hoe jij je fit kan voelen? Stuur mij dan een DM of mail naar info@michelesnutrition.nl ✨☺️ #concentratietips #gezondeten #dietist #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #orthomoleculair

Zin in een heerlijke gezonde lunch? Groene Shakshuka is mijn go-to om allemaal restjes groenten in te verwerken. Wat zit er hier in? - 1/2 prei - 2 grote handen spinazie - 1/2 courgette - 2 handjes (bevroren) erwten - 1/2 chili peper - 2 el olijfolie - 3 eitjes - za’atar - handje peterselie - peper en zout Ook lekker met wat biologische schapen feta erop. Smoor de prei en courgette in een beetje olijfolie en zout en peper in de pan. Voeg later de spinazie en erwten toe. Maak kuiltjes in de groente en breek de eieren hierin. Doe de deksel op de pan en laat het een paar minuten stomen tot ze eitjes bijna gaar zijn. Garneer met peterselie en chilipeper (evt. met de feta). Serveer op zichzelf of met een stukje zuurdesem brood, glutenvrije crackers of een portie quinoa. Eetsmakelijk! ☺️✨ #shakshuka #greens #veggies #gezondeten #dietist #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut

Men weet dat stress slecht voor je is, maar waarom is dat eigenlijk? En wat doet het met je lichaam? De HPA-as speelt hier een belangrijke rol in. HPA-as staat voor Hypothalamus - Pituitary - Adrenal - as. In het Nederlands betekend dit hypothalamus, hypofyse, bijnier - as. Deze organen zijn erg belangrijk bij stressreacties. De hypothalamus is erg belangrijk voor het registreren van mogelijke gevaren. Als er een stressvolle situatie plaatsvindt signaleert de hypothalamus dit en geeft het door aan de hypofyse (een ander gedeelte in de hersenen). De hypofyse is een kleine klier die erg belangrijk is voor het produceren van hormonen. In het geval van stress zal deze het hormoon ACTH afgeven. Dit hormoon komt vervolgens aan bij de bijnieren. Dit zijn kleine organen die zich boven op de nieren bevinden. De bijnieren zijn belangrijk voor de productie van adrenaline en noradrenaline (stresshormonen). Daarnaast produceren zij ook glucocorticoïden. Dit heeft de volgende effecten: - Produceren van cortisol (bij stress reacties). - Bevordert de vorming van glucose! - Heeft invloed op vetverdeling. - Het onderdrukt je afweer - Het onderdrukt ontstekingen. - Het bevorderd de afbraak van eiwitten (voor aanmaak van energie). Ook worden er (in een ander deel van de bijnieren) de mannelijke en vrouwelijke geslachtshormonen geproduceerd (oestrogenen en androgenen). Indien er in de hypofyse meer ACTH hormoon wordt aangemaakt zullen de bijnieren o.a. meer glucocorticoïden aanmaken. Dit proces is goed als je in een geval van nood en stress zit. Echter als het te lang aanblijft staan zorgt dit voor een blijvend verhoogde waarde van corticoïden met blijvend verhoogde cortisol waarden in bloed. De bijnieren moeten flink hun best doen om die cortisol te blijven produceren. Jouw lichaam kan hierdoor minder gevoelig worden voor cortisol met als gevolg: - Je hebt koffie nodig om 's ochtends te kunnen functioneren - Je hebt moeite met uit bed komen - Kort lontje - Verminderde concentratie Als dit te lang door blijft gaan kunnen de bijnieren uitgeput raken, met mogelijke burn-out klachten als gevolg. Lees hieronder verder ⬇️

Vetten zijn een van de macronutriënten samen met koolhydraten en eiwitten. Maar wat is het nou precies en waar moet je op letten? Lees het is deze post. Ook over dit onderwerp is nog een heleboel meer te zeggen dus houdt mijn toekomstige posts in de gaten voor meer. Ben jij benieuwd naar de verhouding omega-3 tot omega-6 in jouw lichaam? Door middel van een simpele test kunnen wij dit samen bepalen. Heb jij interesse hierin of vragen? Stuur mij dan een DM of mail naar info@michelesnutrition.nl. Geniet van jouw weekend! ✨🌞 Liefs, Michèle #vetten #macronutrient #dietist #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #omega3

🍌PROTEIN BANANA PANCAKES 🍌 Deze heerlijke pancakes zijn perfect als je jezelf eens lekker wil verwennen maar toch een goed voedzaam ontbijtje wil. Wat heb je nodig: - 2 eieren - rijpe banaan - 45 gram (volkoren) havermout - snufje kaneel - 35 gram (vegan) proteïne poeder (ik gebruike de vanille proteïne poeder van @plentnl ) - 1/2 tl baking soda - scheutje plantaardige melk - kokosolie om in te bakken Voeg alle ingrediënten bij elkaar in de blender en mix! Bak de pancakes op middelhoog vuur tot goud bruin. Decoreer met toppings naar keuze. Ik gebruik hier een beetje kokos yoghurt, bessen en een klein beetje honing. Genieten maar! 🥰 Wat is jouw favoriete ontbijtje? #proteinpancakes #gezondontbijtje #dietist #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #gezondeten

🥦🥬🥦 Kruisbloemige groenten (waaronder dus bloemkool) zitten boordevol goede nutriënten, waaronder Indole-3-Carbinol. Deze stof wordt in de darmen na vertering omgezet in DIM (Diindolylmethaan). Uit onderzoek is gebleken dat DIM een oestrogeen verlangend effect kan hebben. Dit is gunstig bij een oestrogeen dominantie. Een oestrogeen dominantie kan zich uiten in menstruatieproblemen, gevoelige borsten, laag libido, gezwollen voeten, gewichtstoename en PCOS. Dit kan veroorzaakt worden door: - Een overproductie van oestrogeen, bijv. door te veel vetweefsel of een ongezond voedingspatroon. - Verminderde afbraak van oestrogeen, bijv. door te veel toxines in lichaam. - Een verandering in uitscheiding van oestrogeen, door bijv. een insulineresistentie, chronische stress. - Een progesteron tekort. Het kan dus gunstig zijn om juist voor die kruisbloemige groenten te kiezen. Heb jij dit op je menu staan? Voeg dan nog wat extra zwarte peper en eventueel mosterdzaad toe om de opname te verbeteren. Twijfels jij of er sprake bij jouw is van een oestrogeen dominantie? Door middel van een speekseltest kunnen wij dit bij jouw vaststellen. Samen zullen wij dan een behandelplan opstellen om jouw hormonen weer in balans te krijgen. Vragen? Stuur mij dan vooral een DM of mail naar info@michelesnutrition.nl 📩 #oestrogeendominantie #DIM #hormoonbalans #gezondeten #dietist #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut

Een veganistisch dieet wordt in verband gebracht met een een lager risico op cardiovasculaire aandoeningen en diabetes type 2. Natuurlijk zijn er ook andere redenen om voor een veganistische leefstijl / plantaardig dieet te kiezen zoals dierenwelzijn en het milieu. Het is echter wel belangrijk om je bewust te zijn van mogelijke tekorten die kunnen ontstaan en deze aan te vullen met de juiste voeding of supplementen. ➡️ Vitamine B12 Vitamine B12 is een belangrijke vitamine omdat deze alleen uit dierlijke producten te halen is. Het is o.a. belangrijk voor jouw zenuwstelstel, immuunsysteem, energiestofwisseling en psychologische functies. Vul dit aan met een vitamine B12 smelttablet (actieve vorm). ➡️ Omega-3 vetzuren Omega-3 vetzuren kunnen ook in de vorm van algenolie gesupplieerd worden. Maar ook d.m.v. zeewier/kelp, walnoten, lijnzaadolie. Het heeft o.a. een beschermende rol bij hart- en vaatziekten en werkt ontstekingsremmend. ➡️ IJzer IJzer uit plantaardige bronnen wordt minder goed opgenomen door het lichaam in vergelijking tot dierlijke bronnen. Hierdoor is er meer van nodig. Plantaardige ijzer bronnen zijn spinazie, noten en zaden, aardappelen, tofu, tomatenpuree, pure chocolade. Let op! Koffie en calcium kunnen de ijzeropname remmen. Daarom helpt vitamine C om het beter op te nemen. ➡️ Zink Zink is belangrijk voor jouw immuunsysteem, groei en ontwikkeling van weefsels, wondgenezing. Belangrijke bronnen van zink zijn noten, zaden, tofu en havermout. ➡️ Eiwitten Ook bij een plantaardige dieet is het belangrijk dat het gebalanceerd is en voldoende eiwitten bevat. Probeer eiwitbronnen te combineren om ervoor te zorgen dat je alle aminozuren binnenkrijgt en de opname wordt verhoogt. Vul het eventueel aan met een veganistisch eiwitpoeder die alle aminozuren bevat. ➡️ Selenium en jodium Om dit aan te vullen is het verstandig om zeeplanten (bijv. zeekraal, nori) te eten. Of voor selenium 1-2 paranoten per dag te eten. Balans is bovenal belangrijk! Probeer dus te variëren en kies niet altijd voor dezelfde producten. Op deze manier kan jouw lichaam een scale aan vitaminen en mineralen binnenkrijgen. ⬇️⬇️ Gaat hieronder verder

Maagzuur wordt in de maag aangemaakt. Het heeft een PH van 1. Het is belangrijk voor een goede vertering, de afbraak van voedingsmiddelen en het doden van mogelijke ziekteverwekkers. Om deze reden is het belangrijk dat er voldoende van aanwezig is. Veel mensen hebben last van ‘brandend maagzuur’. Hierbij sluit de klep tussen de slokdarm en maag niet goed, waardoor er maagzuur in de slokdarm kan stromen. Met een brandend gevoel, pijn op de borst of oprispingen als gevolg. Branden maagzuur kan verschillende oorzaken hebben stress, slechte eet- en drinkgewoonten, overgewicht, roken en alcohol, ouderdom, bepaalde geneesmiddelen, Helicobacter pylori infectie, zwangerschap. Maar wist je dat dit vaak wordt veroorzaakt door een tekort aan maagzuur? Dit is iets wat veel mensen niet weten en krijgen daarom ter onrechte maagzuurremmers voorgeschreven. Wanneer er onvoldoende maagzuur wordt aangemaakt kan voedsel onvoldoende worden afgebroken. Dit kan ervoor zorgen dat het voedsel boven in de maag blijft zitten en kan gaan rotten met zuurbranden en reflux tot gevolg. Andere symptomen die hierbij horen zijn het hebben van een vol gevoel, daarnaast kunnen er onverteerde resten voeding in de ontlasting zitten. Wil jij weten of jij een tekort hebt aan maagzuur? Het is mogelijk om dit te testen d.m.v. Betaïne HCL. Neem een tablet bij een eiwit- en vetrijke maaltijd. Betaïne HCL stimuleert de maagzuur productie. Zijn de klachten minder na het slikken van de Betaïne HCL dat heb jij waarschijnlijk een maagzuur tekort. @vitakruid bied hiervoor een handig ‘testkits’ aan met een aantal tabletten km het goed te kunnen testen. Met de code ‘Michele10’ kan jij deze met 10% korting bestellen. Heb jij last van brandend maagzuur? Ik help jou graag om de oorzaak te ontdekken en samen naar jouw voeding en eetgewoonten te kijken. Stuur mij dan een DM of mail naar info@michelesnutrition.nl voor het maken van een vrij blijvend kennismakingsgesprek. #brandendmaagzuur #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #gezondeten #dietist

Circa 4% van alle vrouwen in de vruchtbare leeftijd ervaart regelmatig PMS klachten. PMS staat voor Premenstrueel syndroom. Het wordt veroorzaakt door een hormonale disbalans met emotionele en fysieke symptomen zoals vermoeidheid, plotselinge huilbuien, prikkelbaarheid, hoofdpijn, opgeblazen buik, constipatie, duizeligheid en hartkloppingen. De klachten beginnen vaak een paar dagen voor de menstruatie en stop bij de start van de menstruatie. Progesteron (vrouwelijk hormoon) speelt waarschijnlijk een belangrijke rol bij PMS. Dit dient in het tweede helft van de cyclus (luteale fase) voldoende worden aangemaakt. Bij een progesteron tekort zijn de hormonen uit balans en kan het fysieke en mentale klachten geven. Mogelijke oorzaken hiervoor zijn een tekort aan vitamine B6, calcium en magnesium. Daarnaast is het belangrijk dat het ‘gelukshormoon’, neurotransmitter serotonine, goed kan worden aangemaakt. Belangrijke voeding- en leefstijl adviezen: 1️⃣ Zorg voor een gevarieerd voedingspatroon en verbeter jouw insuline gevoeligheid. Voorkom hiervoor grote pieken in jouw bloedsuikerspiegel. Eet dus voldoende groeten (circa 500 gram per dag), 3 stuks fruit en volkoren producten, voldoende eiwitten en vetten. Vermijd bij voorkeur geraffineerde suikers en frisdranken. Probeer daarnaast ook elke dag 30 minuten te bewegen. 2️⃣ Omega-3 vetzuren en gamma-linoleenzuur werken ontstekingsremmend. Eet dus voldoende vette vis en slik (indien mogelijk) omega-3 bij. 3️⃣ Probeer koffie te verminderen. Dit kan namelijk een verstorende werking hebben op de vrouwelijke hormoonbalans. Zo is het bekend dat cafeïne de oestrogeen levels bij vrouwen kunnen verhogen. 4️⃣ Relax! Stress is voor jouw lichaam een echte boosdoener, dus ook voor jouw hormoon huishouding. Probeer dus echt voldoende ontspanning te nemen. Zorg voor jezelf! Heb jij vragen of behoefte aan een plan speciaal voor jouw op maat? Stuur mij dan een DM of mail naar info@michelesnutrition.nl #pms #pmstips #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #dietist #gezondeten #hormoonfactor

Vitamine B12 is erg belangrijk voor veel processen in het lichaam. Zo is het belangrijk voor de DNA-stofwisseling en de productie van energie uit eiwitten en vetten. Daarnaast is vitamine B12 ook belangrijk voor de afbraak van homocysteïne in het lichaam. Homocysteïne is een aminozuur die in het lichaam wordt aangemaakt. Hoge homocysteïne waarde wordt o.a. in verband gebracht met hart- en vaatziekten, trombose en beroete. Kortom, het is belangrijk om jouw lichaam te voorzien van voldoende vitamine B12. Vitamine B12 wordt in het lichaam opgenomen door middel van de zogenoemde 'intrinsieke factor'. Dit type eiwit uit de maag bindt met Vitamine B12 en zorgt ervoor dat het kan worden opgenomen in het lichaam. Een tekort aan vitamine B12 kan zich bijvoorbeeld uiteiten in tintelingen in handen en/of voeten, prikkelbaarheid, geheugenproblemen, concentratiestoornissen, niet op de juiste woorden kunnen komen, maar ook zelfs haaruitval en menstruatieklachten. Vitamine B12 zit met name in dierlijke voedingsmiddelen zoals vlees, vis, melk en eieren. Maar eet jij vegan of vegetarisch of heb jij verminderde opname van voedingsstoffen? Dan is het verstandig om vitamine B12 bij te slikken. Het is dan verstandig om te kiezen voor een supplement die zowel 'adenosylcobalamine' als 'methylcobalamine' bevatten. Daarnaast is het verstandig om voor een smelttablet te kiezen. Slik jij vitamine B12? Zo ja, slik jij wel de juiste variant? #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #supplementenopmaat #gezondeten #dietist #vitamineb12

🥕🫑🍅GROENTEN 🥬🥑🍆 Ik adviseer altijd om 400-500 gram groenten te eten per dag. Ja, echt! Maar ik realiseer mij ook altijd dat dit makkelijker gezegd is dan gedaan. Daarom heb in hieronder een aantal tips opgeschreven die het jouw hopelijk makkelijker kunnen maken: 1. Probeer in elke maaltijd groenten te verwerken. Denk hierbij bijvoorbeeld aan een wortel door jouw havermout of lekker veel groenten in jouw smoothie. Wat rauwkost op jouw boterham of een heerlijke groente omelet voor lunch en ‘s avonds ook een lekkere portie groenten. Als dit in jouw systeem zit eet jij gemakkelijk voldoende groenten. 2. Maak een grote pan soep en bewaar dit in de koelkast of vriezer. Een heerlijke groenten soep is een makkelijke manier om extra groenten binnen te krijgen. Ook dit is makkelijk mee te nemen in een thermosbeker. Zo kan jij een heerlijk kopje soep eten bij jouw lunch. 3. Maak het ook echt lekker! Veel mensen denken bij maaltijden rijk aan groenten al snel aan saaie gerechten of salades. Maar trakteer jezelf! Gebruik heerlijke (verse) kruiden om het op smaak te maken. Probeer ook eens een andere manier van bereiden. Grill jouw groenten eens ipv te koken. Ook op pinterest of kookboeken (Ottolenghi, de groene bakplaat) staan boordevol heerlijke gerecht. 4. Zorg altijd dat je voldoende in huis hebt. Op deze manier verwerk je makkelijker een portie groenten in je gerechten. Een makkelijke manier is ook om diepvries groenten te gebruiken. Denk bijv. aan bevroren bloemkool ‘rijst’ voor in je smoothie. 5. Maak het jezelf makkelijk. Weet jij bijv. van jezelf dat als je groenten nog moet snijden dat je dat toch niet gaat doen? Koop dan voorgesneden groeten. Heb jij een hele drukke dag? Bereid je eten voor. Heb jij dit niet kunnen doen en ga je toch iets kopen? Kies dan voor een maaltijd boordevol groenten of voeg er zelf eventueel nog wat extra groenten aan toe. Wat is jouw favorite gerecht of manier om groenten te eten? ✨ #eetjouwgroenten #gezondeten #dietist #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairetherapie

HORMONEN🔄 Lang had ik geen idee van mijn hormonen, mijn cyclus en hoe leefstijl hier effect op kan hebben en nog steeds blijft het een zoektocht hoe ik zo lief mogelijk kan zijn voor mijn lichaam. Ik denk dat veel vrouwen hier zich in herkennen. Misschien door jouw drukke leven, anticonceptie, verkeerde leefstijl keuzes ben jij ook de connectie met jouw eigen lichaam kwijt geraakt? Door meer over mijn hormonen te leren, begrijp ik mijn lichaam nu beter. Een menstruatie cyclus bestaan niet alleen uit ongesteld worden, maar er komt veel meer bij kijken. De meeste vrouwen hebben een cyclus van 21 tot 35 dagen. Een gemiddelde cyclus is 28 dagen waarbij men op dag 14 ovuleerd. Jouw cyclus wordt beïnvloed door de hormonen FSH en LH (uit hypofyse), die vervolgens de aanmaak van oestrogeen, progesteron beïnvloeden uit de ovaria. ✔️Fase 1: Menstruatie Je telt de lengte van jouw cyclus vanaf de eerste dag van jouw menstruatie. ✔️Fase 2: Pre-ovulatie Tijdens deze fase voel jij je waarschijnlijk meer energiek en productief. De oestrogeen levels zijn hoger dan jouw progesteron. Jouw FSH en LH hormonen stijgen. Zij zorgen ervoor dat er een eicel gaat rijpen en ovuleerd. ✔️Fase 3: Ovulatie Ovulatie wordt ook wel de ei-sprong genoemd. Jouw LH hormoon piekt en zorgt (binnen 36-48 uur) voor jouw ovulatie. Na de ovulatie stijgt de progesteronproductie en daalt de oestrogeenspiegel. ✔️Fase 4: Pre-menstruatie Tijdens deze fase zal je je waarschijnlijk meer vermoeid en minder productief voelen. In jouw lichaam zijn circa op dag 21 van jouw cyclus de progesteronlevels maximaal en ook jouw oestrogeen is gestegen. Indien een bevruchting uitblijft zullen de oestrogeen en progesteronproductie dalen wat resulteert in een menstruatie. In deze fase is met name de balans tussen oestrogeen en progesteron van belang. Een disbalans kan bijv. PMS klachten veroorzaken. In de toekomst zal ik ook meer delen over deze disbalansen en wat er aan te doen is. Ben jij benieuwd hoe jouw hormoonspiegels zijn? Via een test kunnen wij hier samen naar kijken. ✨ #hormoonbalans #hormoonfactor #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #gezondeten

AFVALLEN📉 Veel mensen zijn met hun gewicht bezig. Het is goed om je hier bewust van te zijn, maar blijf goed voor jouw lichaam zorgen! Vaak eten mensen die willen afvallen al lange tijd veel te weinig.. eigenlijk te weinig om echt goed jouw lichaam te kunnen ondersteunen. Wist jij dat jouw lichaam een bepaalde hoeveelheid kcal nodig heeft per dag om jouw lichaam te voorzien van voldoende energie om jouw lichaam goed draaiende te houden? Dit heet ook wel Basal Metabolic Rate (BMR). Eet jij te weinig en zelfs minder dan jouw BMR? Dan kan het zo maar zijn dat jouw lichaam op standje ‘overleven’ is gezet, met als gevolg dat jouw metabolisme ook is gedaald. Om jouw lichaam rust te geven en terug te kunnen zetten in standje ‘normaal’, is het belangrijk om juist goed voor jouw lichaam te zorgen. Wees lief! Eet voldoende en voedt jouw lichaam goed! Ook kan (mentale en fysieke) stress er ook voor zorgen dat jouw lichaam in dat standje overleven blijft staan. Daarnaast is het belangrijk om gewoonten te creëren die goed bij JOUW passen! Het is immers belangrijk om gezonde keuzes te leren maken die helpen op de lange termijn helpen naar een gezondere versie van jezelf! 💪 Wil jij meer weten? Of heb jij hulp nodig hoe jij dit het beste kan aanpakken? Ik help je graag! Stuur mij een DM of mail naar info@michelesnutrition.nl ✨ #gezondeten #afvallen #dietist #orthomoleculairevoeding #orthomleculairtherapeut

De zon begint steeds meer te schijnen en we gaan steeds meer naar buiten. Goed voor je vitamine D denk je misschien, maar wist je dat vitamine D pas wordt aangemaakt bij een UV-index van 3 of hoger. 15 à 30 minuten (onbeschermd) met je gezicht of handen in de zon is al voldoende om het aan te maken. Het is niet zo dat hoe langer in de zon je zit hoe meer vitamine D je aanmaakt. Je lichaam kan dit niet oneindig aanmaken. Smeer je vervolgens wel goed in! Maar waarom is Vitamine D eigenlijk zo belangrijk? Vitamine D is een vet oplosbare vitamine die een belangrijke rol speelt bij een goede werking van jouw spieren en immuunsysteem. Daarnaast is het erg belangrijk voor het behoud van stevige tanden en botten. Vitamine D uit onze voeding kent twee varianten: plantaardig vit. D2 (in bijv. paddenstoelen) en dierlijk vitamine D3. Deze laatste wordt het best in het lichaam opgenomen. Denk hierbij bijvoorbeeld aan vette vis en eieren. Zeker in de wintermaanden, als je een donkere huid hebt of altijd nachtdiensten draait is het belangrijk om vitamine D te suppleren. Ik raad aan om een supplement te slikken waar naast Vitamine D ook Vitamine K2 is toegevoegd. Vitamine K zorgt namelijk voor een gezonde bloedstolling en in combinatie met Vitamine D voor een goede opname van mineralen (calcium) in de botten. Een goed supplement is bijvoorbeeld de Vitamine D + K druppels van @vitakruid Handig om te weten: gebruik ‘Michele10’ voor 10% korting op jouw bestelling bij vitakruid. #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #gezondeten #vitamined #zonnetje

🐑🐑🐑 Een goede nachtrust is enorm belangrijk voor jouw gezondheid. De slaap bestaat uit 5 fases van totaal circa 90-120 minuten die zich 4 a 5 keer herhalen in de nacht. Fase 1: Inslaapfase. Dit duurt enkele minuten. Fase 2: lichte slaap. Je slaapt maar nog niet heel diep. Duurt circa 45 min. Fase 3: overgangsfase naar diepe slaap. Duurt circa 5 minuten. Fase 4: diepe slaap. Deze fase is erg belangrijk voor fysiek herstel. In deze fase wordt namelijk groeihormoon, prolactine en LH vrijgegeven. Het duurt circa 20 minuten. Fase 5: REM-slaap. Deze fase is erg belangrijk voor emotioneel herstel en het verwerken ben gegevens. Duurt circa 20 min. Het is dus belangrijk om alle fases van de slaapcyclus door te kunnen maken. Maar wat als je slaapproblemen hebt? Er zijn een aantal dingen die jou mogelijk kunnen helpen: • Probeer een paar uur voor je naar bed gaat echt tot rust te komen. Maak een kopje kruiden thee voor jezelf, lees een boek, doe eventueel ademoefeningen en leg vooral je telefoon weg. Het is belangrijk dat jouw stresshormoon (cortisol) laag is en jouw slaaphormoon (melatonine) het kan overnemen. • Een goed dag/nacht ritme is ook van belang. Zodra er meer donkerte wordt gesignaleerd bevorderd dit ook de aanmaak van melatonine. Ga dus niet achter de tv zitten of op jouw telefoon. Ook kan het eventueel helpen om ‘blue light glasses’ te dragen. Probeer daarnaast elke dag rond hetzelfde moment op te staan en naar bed te gaan. • Goed bewegen helpt ook de slaap te verbeteren. Doe dit echter niet vlak voor het slapen. • Tryptofaan is een aminozuur die nodig is voor de aanmaak van serotonine en melatonine. Zorg ervoor dat er voldoende van dit stofje in jouw voeding zit, bijv. door middel van bananen, tonijn, dadels, notenpasta en yoghurt. • Bepaalde supplementen kunnen helpen om jouw lichaam op weg te helpen, denk eventueel aan magnesium(tauraat), melatonine, ashwagandha, GABA. Wil jij hier specifiek advies over krijgen? Neem dan contact op of raadpleeg jouw therapeut. ✨ Slaaplekker! #nachtrust #gezondeten #dietist #orthomoleculairevoeding #orthomolecular #slapen

Last van een opgeblazen gevoel? Toch even dat knoopje van de broek opendoen om wat verlichting te geven? Probeer dan eens de volgende tips: 1. Voed je lichaam en kauw goed! Door goed te kauwen wordt in de mond het enzym amylase vrijgegeven en kan het goed zijn werk doen. Amylase is een enzym die koolhydraten (amylose) afbreekt. Kauw jij nooit goed op je voeding? Dan begint jouw spijsvertering al met 1-0 achterstand. Daarnaast is het natuurlijk van belang wat je in je mond stopt. Kies bij voorkeur voor producten zoals groenten, fruit, volkoren (gluten vrije) granen, zoete aardappel. Laat bij voorkeur zo veel mogelijk geraffineerde producten staan. 2. Eet fruit los van de maaltijd. Fruitsuikers (fructose) kunnen als deze niet goed verteerd worden gaan gisten in de darmen. Hierdoor ontstaat gasvorming wat ook weer een opgeblazen gevoel kan veroorzaken. Eet dus bij voorkeur fruit los van de maaltijd. 3. Pas op met rauwe groenten. Er is niets mis met rauwe groenten, het zit vol met vitamine, mineralen en vezels. In grote hoeveelheden of als je gevoelige darmen hebt kan het echter belastend zijn voor de darmen. Ook deze producten kunnen gaan gisten in de darmen als het niet goed wordt verteerd. 4. Drink voldoende water Water is van belang voor veel processen in het lichaam, waaronder de spijsvertering. Vezels kunnen als het waren als een soort spons werken. Indien er niet voldoende water/vocht droogt het uit. Voldoende water is dus belangrijk voor een soepele stoelgang. Maar let op drink water bij voorkeur los van de maaltijd. Op deze manier wordt jouw maagzuur niet verdunt. 5. Onderzoek mogelijke oorzaken. Naast (slechte) eetgewoonten kan de oorzaak van een opgeblazen gevoel ook ergens anders liggen. Voedselintoleranties en -allergieën of een disbalans van de darmflora kunnen zich immers ook uiten met een opgeblazen gevoel. Ben jij hier benieuwd naar? Ik kan jouw helpen dit uit te zoeken. Zie comments voor punt 6 ⬇️ #orthomoleculairevoeding #gezondeten #opgeblazenbuik #opgeblazengevoel #orthomoleculairtherapeut #dietist

Eiwitten (deel 2). Zoals ik al eerder heb benoemd zijn eiwitten erg belangrijk voor het lichaam. Maar hoeveel eiwitten moet je nou eten? Ik raad aan om 0,8 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht te eten per dag. Dus weeg jij bijvoorbeeld 65 kg, dan heb jij 65 kg X 0,8 g = 52 gram eiwit per dag nodig. Heb jij een plantaardig dieet of sport jij veel? Dan is het verstandig om iets meer eiwitten per dag te eten. Circa 1,0 - 1,2 gram eiwit/ dag per kilogram lichaamsgewicht. Moeten jouw spieren daarnaast goed herstellen na een workout of wil jij meer spieren opbouwen? Onderzoek toont aan dat eiwitten het best worden opgenomen door het lichaam als het in porties van 20-25 gram in een maaltijd zit. Probeer eiwitbronnen dus te combineren in een maaltijd. Bij eiwitbronnen in voeding denken mensen al snel aan vlees, zuivel en eiwitpoeders. Maar ook producten zoals granen, noten, peulvruchten bevatten eiwitten. Probeer met jouw eiwitbronnen te variëren. Vooral het combineren van verschillende eiwitbronnen in één maaltijd is met name belangrijk bij een plantaardige voeding. Op deze manier krijg jij een groter scala aan aminozuren binnen. Wil jij hier meer over weten? Lees dan de vorige post over eiwitten. Heb jij hulp nodig bij het samenstellen van jouw voeding? Neem dan contact op voor een vrijblijvend kennismakingsgesprek! ✉️✨ *= 100 gram gekookt product #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #gezondeten #voedingsadvies #dietist #foodieutrecht

Vrouwen en hormonen 💥 Het lijkt iets super ingewikkelds. In het vrouwelijk lichaam zijn veel hormonen aan het werk om alles goed te laten functioneren. Echter, hebben veel vrouwen ook last van een disbalans van hun vrouwelijke hormonen (oa oestrogeen en progesteron). Dit kan zich bijvoorbeeld uiten in: - Acne - PMS - Gevoelige borsten - Laag libido - Vermoeidheid - Hevige of onregelmatige menstruatie - Hormonale migraine Maar wist jij dat jij hier invloed op hebben met een gezonde leefstijl en eetgewoonten? In de toekomst zal ik hier meer informatie over delen, dus stay tuned! ☺️ Wil jij weten wat jij persoonlijk het beste kan doen om deze klachten aan te pakken? Stuur mij dan een DM of mail naar info@michelesnutrition.nl ✨✉️ #orthomoleculairevoeding #hormoonbalans #hormoonproof #gezondeten #orthomoleculairtherapeut #foodieutrecht #dietist

Hooikoorts…🌸🍃🌾 Veel mensen hebben er last van. Ik ook (in milde vorm gelukkig)! Maar wat kan je er tegen doen? Hier een aantal tips om de lente en zomer door te komen: 1. Probeer histaminerijke en histamine vrijmakende voeding te laten staan. Dit vergroot de hoeveelheid histamine in jouw lichaam waardoor er meer klachten kunnen ontstaan. Voeding rijk aan histamine is bijvoorbeeld: chocolade, varkensvlees, spinazie, droge worst, oude kaas, wijn, bier, tomaat, kiwi, aardbei, avocado, vis, gist-extract, drop, E-nummers. 2. Vitamine C ondersteunt het immuunsysteem. Daarnaast werkt het tegen ontstekingen en beïnvloed het de immuniteit van jouw cellen. 3. Ribes Nigrum (zwarte bes) werkt als een sterke antioxidant en heeft daarnaast een immuunversterkende werking. 4. Quercetine is een flavonoïde die van nature voorkomt in producten zoals ui, appels, bessen, thee. Het werkt als een antioxidant en is ontstekingsremmend. Daarnaast werkt het als een natuurlijke antihistaminicus. 5. Eet voldoende flavonoïden in je voeding, deze werken als antioxidanten. Producten met veel flavonoïden zijn: rode vruchten, blauwe druiven, paprika, ui, appels, peren, broccoli, citrusvruchten en groene thee. Daarnaast is het goed om voldoende aandacht te besteden aan een gezonde darmflora. Eet voldoende groenten en fruit, drink voldoende water en laat suikers, gluten en zuivel waar mogelijk staan. Eventueel kan ook het slikken van een pre- en probiotica hieraan bijdragen. #hooikoorts #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #dietist #gezondeten #gezondheidsweetjes #utrechtfoodie

Iedereen is anders en elk lichaam reageert anders. Daarom is het zo belangrijk om naar iedereen te kijken als zijn/haar eigen individu. Vanuit de regulieren diëtetiek worden vaak standaard richtlijnen gebruikt. Veel mensen hebben hier baat bij, maar dit werkt niet bij iedereen. Ik vind het zelf heel belangrijk om goed naar jou te luisteren en samen te ontdekken wat de oorzaak is van jouw klachten. Iedereen verdient tenslotte een unieke aanpak! ✨ Dus knoop dit in je oren! Twijfel je over begeleiding of vind jij het lastig om tijd en ruimte te investeren in jouw gezondheid? Weet dat jij dit verdient en er op de lange termijn veel baat bij zal hebben! Jouw lange termijn geluk en gezondheid is veel belangrijker dan kleine momentjes. 💖 #orthomoleculairevoeding #gezondeten #youareworthy #orthomoleculairtherapeut #dietist

Prikkelbaardarmsyndroom 💩 Vaak uit zicht dit in opgeblazen gevoel, onregelmatig ontlastingspatroon, winderigheid en vermoeidheid. Naar schatting heeft maar liefst 14 tot 24% van de vrouwen en 5 tot 19% van de mannen PDS. Een grote groep dus!! Echter krijgen mensen met deze diagnose vaak het advies dat zij hiermee moeten leven, meer vezels moeten eten, minder stress en meer bewegen. Echter kan er meer gedaan worden om mogelijke oorzaken op te sporen. Zo kan een intolerantie test en een darmonderzoek inzicht geven in wat er nou mis is in de darmen en waar mogelijk het probleem vandaan komt. Dit is iets wat vaak in de reguliere zorg niet wordt toegepast, terwijl het juist zo veel inzicht kan geven! Aan de hand hiervan kan vervolgens aan het herstel van de darmen worden gewerkt en het voedingspatroon waar nodig worden aangepast. Heb jij hier last van en ben jij benieuwd hoe ik jouw kan helpen? Neem dan vooral contact met mij op! ✉️ #prikkelbaredarmsyndroom #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #darmflora #gezondeten

Wat kan je verwachten als je bij mij een traject aangaat? ☺️✨ 1. Door middel van een vrijblijvend kennismakingsgesprek leren wij elkaar kennen. Zo kan jij uitgebreid jouw hulpvraag omschrijven en kunnen we alvast de mogelijke trajecten bespreken. 2. Als jij geïnteresseerd blijft ontvang jij een uitgebreid intake formulier van mij. Hierin worden allerlei vragen gesteld over jouw fysieke en mentale gezondheid, bezigheden, verleden en meer. Hier zullen wij tijdens het intake gesprek dieper op in gaan. 3. Het intake gesprek. We gaan nog dieper in op jouw klachten en ervaringen. Ook zullen wij rustig jouw intake formulier doorspreken. Samen zullen wij hier bepalen of het nodig is om eventuele testen af te laten nemen. Ook zal jij meteen wat handvaten mee naar huis krijgen om alvast mee aan de slag te gaan. 4. Na afloop ontvang jij een behandelplan en suppletie advies van mij. Hier zullen ook eventueel testresultaten in meegenomen worden. Ik probeer mijn adviezen altijd zo persoonlijk mogelijk te maken voor jou als persoon. Ik wil dat mijn adviezen goed op jouw levensstijl aan kunnen sluiten. 5. In (een) vervolg consult(en) zullen wij de gang van zaken evalueren. Ook ontvang jij meer tips en tricks van mij om de adviezen goed te kunnen implementeren in jouw leven. Daarnaast is het mogelijk om bij branden vragen mij even een berichtje te sturen op whatsapp, zodat jij gemakkelijk door kunt met het eigen maken van jouw nieuwe gewoonten. Na / tijdens een behandeling bij mij zal jij meer bewust zijn van jouw voeding en levensstijl. Je zal meer kennis hebben opgedaan en kan vanuit daar betere keuzes maken. Je bouwt gezonde duurzame gewoonten voor de toekomst! ✨ Klinkt dit goed? Neem dan vooral contact met mij op! ✉️

Ik krijg vaak de vraag wat men het beste kan eten als lunch. Een heerlijke salade is altijd een optie. Maar wat als je er geen tijd voor hebt? Deze heerlijke zelfgemaakte baba ganoush (aubergine dip) is super lekker! Je kunt het bijvoorbeeld op een paar rijstewafels of glutenvrije crackers eten met bijv wat sla, gegrilde groenten, noem maar op! Ook lekker als dip om rauwkost in te dippen of op de (gezondere) borrelplank! Bewaar in de koelkast en voilà een super makkelijke heerlijke variatie voor een paar dagen is geregeld! #orthomoleculairevoeding #gezondeten #gezonderecepten #orthomoleculairtherapeut

Magnesium is belangrijk voor spieren, botten en hersenfunctie. Ook is het nodig bij meer dan 300 processen in ons lichaam als zo geheten co-factor, bijvoorbeeld voor het functioneren van eiwitten in ons lichaam en het goed laten functioneren van onze mitochondriën (energiefabriekjes). Magnesium is in onze voeding te vinden in producten als bananen, amandelen, rauwe cacao, lijnzaad, spinazie en volkorenbrood. Echter wordt dit niet altijd even goed opgenomen. Daarom kunnen supplementen worden aangeraden. Maar welke moet je dan nemen? Het is belangrijk om voor een supplement met organische verbindingen te kiezen. Deze worden beter door ons lichaam opgenomen ivm ‘anorganische’ supplementen. Goede vormen van magnesium zijn: - Magnesiumbisglycinaat. Deze vorm passeert goed de bloed-hersenbarrière waardoor het goed werkt voor geestelijke balans en een goede nachtrust. - Magnesiummalaat Deze vorm wordt het beste opgenomen in het spierweefsel en ondersteunt het energieniveau. - Magnesiumtauraat Ook deze vorm passeert makkelijk de bloed-hersenbarrière. Vervolgens is deze vorm makkelijker opneembaar in het hersenweefsel ivm andere vormen van magnesium. Hierdoor werkt het goed ter verbetering van de gemoedstoestand, de hersenfunctie en het zenuwstelsel. - Magnesiumcitraat Is goed voor sporters. Het richt zich met name op de spieren en weefsels. Zo helpt het het behoud van sterke en soepele spieren. Laat liever deze anorganische verbindingen staan: magnesiumchloride, magnesiumoxide, magnesiumhydroxide en magnesiumsulfaat. Een andere optie om magnesium tot je te nemen is d.m.v. magnesiumvlokken toevoegen aan je bad of direct magnesiumspray te sprayen op spieren. Door middel van deze methode wordt de magnesium opgenomen door de huid. Heb jij vragen over magnesium? Wil jij weten welke supplementen ik aanraad? Neem dan contact met mij op of laat het weten in een comment! ✉️ #orthomoleculairevoeding #gezondeten #magnesium #suppletieadvies #orthomoleculairtherapeuten

Stress.. ik denk dat veel mensen er last van hebben. Ik ook! Soms lijken alle taken zich op te stapelen en zo ook de stress. Echter stress (een verhoogd cortisol level = stresshormoon) heeft veel impact op ons lichaam. Zo kan cortisol de progesteron (vrouwelijk geslachtshormoon) receptoren blokkeren en verhoogd het onze bloedsuikerspiegels. Stress reductie staat voorop in mijn behandelingen: welke factoren veroorzaken stress voor jou en wat kunnen wij hier samen tegen doen? Handvaten die ik zelf vaak toepas zijn: - Meditatie / mindfullness Hiervoor gebruik ik vaak een app zoals Headspace, Calm of meditation moment. Dit is iets wat mij ook bewuster heeft gemaakt van wat er in mijn hoofd om gaat en het los te laten. - Bewegen Bewegen / sport verhoogd jouw serotonine. Echter kies bij voorkeur een sport als krachtsport of juist yoga. Duursport (bijv. hardlopen, fietsen) kan de cortisol productie vergroten. - Geniet! Genieten is heel belangrijk! Kies de momenten dat jij voor jezelf wil kiezen en juist lekker wil genieten of ontspannen. Misschien juist wel met dat wijntje of borrelplank. Uiteindelijk is balans de key! 🔑 - Goede nachtrust Probeer zo’n 7-8 uur te slapen gedurende de nacht. Ook een regelmatig dag/nacht ritme is erg belangrijk. Dus probeer rond dezelfde tijd naar bed te gaan en op te staan. - Adoptogenen Adoptogenen zijn kruiden die een specifieke werking op het lichaam hebben. Zo werken Ashwagandha, Rhodiola, Saffraan en Ginseng stress reducerend of maakt geestelijk veerkrachtiger. Heb jij hier verder vragen over? Neem dan vooral contact met mij op! #stressreductie #gezondeten #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #hormoonproof #utrechtfood

Heb jij weinig energie, veel trek in zoetigheid, moeite met afvallen? Snel hangry en trillerig? Dan kan het wellicht zo zijn dat jij last hebt van insulineresistentie. Insuline is normaal gesproken verantwoordelijk voor het opslaan van voedingsstoffen en glucose van uit de bloedbaan in de cellen. Zo laat het ook de bloedsuikerwaarden dalen. Het werkt als het waren als een soort sleutel die de cellen openmaakt. Echter problemen kunnen ontstaan als er te veel en te lang enkelvoudige koolhydraten worden gegeten. Hierdoor moet de alvleesklier (te) veel insuline procureren. Als dit lang gebeurd worden de cellen minder gevoelig voor insuline en gaan de cellen als het ware ‘op slot’. Hiervoor is er meer insuline nodig om het lichaam in balans te houden en is er sprake van insulineresistentie. Dit kan ook de kans op diabetes type II verhogen en kan het effect hebben op jouw hormoonhuishouding. Wat kan je er tegen doen? 1. Eet gevarieerd en gezond. Dus circa 500 gram groenten per dag, 2-3 stuks fruit per dag. 2. Kies voor meervoudige koolhydraten en laat geraffineerde suikers so veel mogelijk staan. 3. Probeer je lichaam goed te voeden ipv vullen. Probeer het bij 3 a 4 eetmomenten per dag te houden. 4. Wandel ‘s ochtends 20 minuten nuchter (dus voor je hebt gegeten). 5. Zorg voor voldoende ontspanning en slaap. Wil jij graag hulp bij hoe je dit kan aanpakken? Neem dan contact op! ✉️ #hormoonproof #gezondeten #orthomoleculairevoeding #orthomoleculairtherapeut #voedingsadvies

Heb jij last van darmproblemen, acné of vermoeidheidsklachten? Dan kan het wellicht zinvol zijn om een voedselintolerantie (IgG/IgG4) test te doen. Immunoglobulines (Ig) worden door ons lichaam gemaakt als reactie op lichaamsvreemde stoffen. Bij herhaalde blootstelling aan deze stof wordt Immunoglobuline klasse G gemaakt (IgG 1,2,3,4). Een overmaat aan IgG4 kan dan klachten gaan veroorzaken. Een oorzaak van deze overmaat aan IgG4 kan mogelijk veroorzaakt worden door verzwakte darmwand. Normaal gesproken liggen de darmcellen tegen elkaar, verbonden door middel van 'poortjes' (zogenaamde ‘tight-junctions’.) Indien deze tight-junctions verslappen door bijvoorbeeld overgevoeligheid of een darmflora die uit balans is, kunnen er stoffen en voedingsdeeltjes door de darmwand in de bloedbaan terecht komen. Dit kan nieuwe intoleranties veroorzaken. Ben jij benieuwd of jij mogelijke intoleranties hebt? Neem dan vooral contact met mij op! ✉️ #gezondheid #diëtist #orthomoleculairevoeding #voeding #gezondeten #utrecht

Ik slik omega-3 elke dag 🐟 en ik raad het ook zeker aan als (een van de) 'basis' supplement(en). Zeker als je het niet voldoende binnenkrijgt door middel van je voeding en dit niet in verhouding staat tot omega-6. Omega-3 is te vinden in onder andere lijnzaad, walnoten, chiazaad, avocado, vette vis en algenolie. Omega-6 zit met name veel in margarine, zonnebloemolie en sesam(olie). Omega-3 vetzuren zijn een groep van onverzadigd, meervoudige vetzuren. Het omvat alfa-linoleenzuur (ALA), eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaanzuur (DHA). Deze zijn erg belangrijk voor onze gehele gezondheid. Het is erg belangrijk dat omega-3 een juiste verhouding heeft tot omega-6, namelijk 2:1. Echter door ons hedendaags voedingspatroon is de balans zoek geraakt. Bij veel Nederlanders is de verhouding 1:20!! Dit kan eventueel resulteren in klachten als vermoeidheid, acne/droge huid, slecht geheugen, ontstekingen, stemmingswisselingen. Maar waarom is omega-3 nou zo belangrijk? EPA en DHA werken ontstekingsremmend dit is bevorderend voor de gehele gezondheid. Daarnaast verbeterd het ook het membraan van jouw cellen. Hierdoor kan de celstofwisseling optimaal functioneren en kunnen alle voedingsstoffen goed opgenomen worden. Ben jij benieuwd of jouw omega-3 index voldoende is? Dit is via een simpele vingerprik te testen in mijn praktijk. 🩸Interesse? Vragen over suppletie? Ik help je graag! ✨ . . . #orthomoleculairevoeding #gezondeten #gezondheidsweetjes #omega3 #voeding

- Vitamine C - Vitamine C is belangrijk voor veel processen in het lichaam. Zorg er daarom voor om er voldoende van binnen te krijgen. Het is noodzakelijk voor onze bindweefsels zoals onze botten, spieren, gewrichten en de huid. Zo ondersteunt het de aanmaak van collageen, dit verstevigd onze bindweefsels. Ook helpt het onze bloedvaten gezond en elastisch te houden. Daarnaast speelt het een rol bij onze energie stofwisseling. Het is namelijk nodig (als co-enzym) voor de omzetting van voedsel naar energie. Daarnaast voorkomt het een te laag zuurstof niveau in de weefsels en bevordert oxidatie processen, cel ademhaling en glucose verbranding. Vitamine C doet ook zijn werk als antioxidant. Dit is misschien wel de meest bekende werking van vitamine C. Het is werkzaam om infecties te voorkomen en de weerstand te verhogen. Zo helpt het vrije radicalen onschadelijk te maken. Daarnaast is Vitamine C ook werkzaam als co-enzym om de flexibiliteit van de immuuncellen te behouden en werkt het ontstekingsremmend. Ook helpt het bij de afvoer van zware metalen en ondersteunt het de lever ontgifting. Er is natuurlijk nog veeeeeel meer over vitamine C te vertellen. Maar dan wordt het een heel lang verhaal. ☺️ Vitamine C is met name aanwezig in citrusfruit, kiwi, bessen, aardbeien. Maar ook in spruitjes en andere koolsoorten. Wil je vitamine C bij slikken? Kies er bij voorkeur voor om een ontzuurde vorm van vitamine C te slikken ipv ascorbinezuur. Vaak kunnen mensen deze zure vorm minder goed verdragen dan de ontzuurde versie. Een voorbeeld is de ‘gebufferde vitamine C’ van Vitakruid. Gebruik ‘Michele10’ voor 10% korting. 🍊🍋 #gezondeten #orthomoleculairevoeding #dietist #voedingscoach #vitaminc #eatyourfruits

Vaak krijg ik de vraag: waar moet ik beginnen? Wat is gezond? Natuurlijk is iedereen anders en heeft iedereen andere prioriteiten en/of klachten. Maar om toch wat duidelijkheid te bieden heb ik de volgende basis principes: 1. Eet biologisch Jammer genoeg bevatten veel producten toxines zoals pesticiden. Deze stoffen zijn erg belastend voor ons lichaam en kunnen ook ziekte verwekkend zijn. De lever moet extra zijn best doen om deze stoffen af te kunnen breken. Probeer (als dat kan) zo veel mogelijk biologische producten te eten, vooral groenten en fruit. Wil je het helemaal goed doen? Ga dan voor producten met het Demeter keurmerk. Hierbij is er meer aandacht voor de bodem kwaliteit en biodiversiteit. 2. Eet 400-500 gram groenten per dag Groeten zijn DE bron van onze vitaminen en mineralen. Het bevorderd een goede darmgezondheid, zuur/base balans en zit boordevol vezels. Zo is het bekend dat een dieet rijk aan groenten de bloeddruk kan verlagen, verminderd het risico op hart- en vaatziekten en het bevordert een gezonde suikerspiegel. 3. Beperk suiker, gluten- en zuivelinname Zoals ik in mijn post over koolhydraten ook vertelde beïnvloed suiker de suikerspiegel enorm met negatieve effecten tot gevolg. Gluten en zuivel beïnvloeden de darmgezondheid. Ze 'irriteren' als het waren de darmwand waardoor de doorlaatbaarheid groter wordt. Hierdoor kunnen op de lange termijn meer voedingsintoleranties ontstaan. 4. Probeer het bij 3 eetmomenten per dag te houden Elke keer als wij voedsel of dranken nuttigen wordt het immuunsysteem geactiveerd om ons te beschermen tegen mogelijke pathogenen. Dit vergt het immuunsysteem veel energie, die ook voor het herstel gebruikt kan worden. Daarnaast beïnvloed het frequent eten en drinken de suikerspiegel. Deze houdt je het liefst zo stabiel mogelijk. Maar let op! Minder vaak eten betekend natuurlijk niet minder eten! Lees verder in de captions ➡️

Ben jij er klaar mee om je energieloos en slap te voelen? Heb jij last van darmklachten: opgeblazen gevoel, diarree of juist verstopping, buikpijn? Of loop jij juist tegen hormonale klachten aan: acné, menstruatie pijn, PMS? Ik kan jou helpen! Wat kan je verwachten? - Aandacht voor jouw verhaal en klachten. - Samen opzoek naar het beste advies wat het meest haalbaar voor jou is. - Suppletie advies op maat - Voedingsadvies op maat - Aandacht voor jouw leefstijl - Ook is het mogelijk om een bloedtest af te laten nemen. Hiermee kunnen we jouw tekorten en/of voedingsintoleranties opsporen. Meten = weten!🩸 Heb je vragen wat ik precies voor jou kan doen? Neem dan contact op voor een vrijblijvend kennismakingsgesprek. ☺️ #diëtist #nutrition #healthy #gezondeten #orthomoleculairevoeding #utrecht

Koolhydraten: 🍊🍎🥔🍠🍞🥖🍚 Veel mensen zijn er bang voor of eten er het liefst zo weinig mogelijk van. Echter, koolhydraten zijn onze voornaamste bron van energie. Koolhydraten kunnen naast de grootte van de moleculen (eenvoudig/meervoudig) ook verschillen in verteerbaarheid. De verteerbare koolhydraten (monosachariden en andere koolhydraten die afgebroken kunnen worden tot monosachariden) fungeren als bron van energie. De onverteerbare koolhydraten zijn voedingsvezels. Deze worden niet door het lichaam afgebroken maar helpen je darmen gezond te blijven. Als de koolhydraten zijn verteerd komen deze voornamelijk als glucose in ons bloed terecht. Hier kan glucose gebruikt worden als energie voor je cellen. Ook kan overtollige bloedglucose worden opgeslagen in de voorraden in de lever en spieren (glycogeen). Hoe sneller koolhydraten worden opgenomen in het bloed, hoe hoger de ‘Glycemische Index’ (GI) van het product. Het is het beste voor je gezondheid om je bloedsuikerspiegel zo stabiel mogelijk te houden, zonder hoge pieken en diepen dalen. Je kan daarom het beste kiezen voor producten met een lage GI (<55). Over het algemeen zijn dit voornamelijk producten die bestaan uit meervoudige koolhydraten incl. vezels (onverteerbare koolhydraten). Naast het product zelf kan de combinatie met andere voedingsmiddelen ook effect hebben op de absorptie van koolhydraten. Zo vertraagt de absorptie wanneer koolhydraten worden ingenomen met eiwitten en/of vetten. Kortom, koolhydraten zijn goed! Maar kies voor de juiste producten, combineer het slim en eet het niet de hele dag door. ✌🏼 Heb jij vragen over koolhydraten? Laat het weten in de comments of stuur mij een berichtje! ☺️

Dit bananenbrood is niet alleen heerlijk maar ook gezond en glutenvrij! Wist jij dat boekweit rijk is aan essentiële aminozuren en veel magnesium en kalium bevat? Daarnaast is het licht verteerbaar en bevat het in tegenstelling tot andere graansoorten geen fytinezuur. Hierdoor kunnen de aanwezige mineralen beter opgenomen worden. Fytinezuur is een stofje die een plant zelf aanmaakt om zich te beschermen tegen insecten. Het is licht toxisch en slecht verteerbaar. Dit om te voorkomen dat een belager de hele plant opeet. Mits het niet te veel gegeten wordt werkt het als antioxidant in ons lichaam. Pas als we er te veel van nemen, gaan deze stoffen een vervelende rol spelen. Eet daarom niet te veel fytinezuur houdende producten zoals onder andere: granen (haver en gerst bevatten het minst), zemelen, koffie, rauwe chocolade, (ongewassen) peulvruchten. Variëren in key! 🙌🏻🔄 Probeer zo veel mogelijk van je vitamine en mineralen uit groenten een fruit te halen! 🥑🥬 Wat heb je nodig? - 3 rijpe bananen - 3 medjoul dadels (4 kleintjes) - 3 eieren - 1 geraspte winterpeen (evt 2 kleinere wortels) - 150 g boekweit meel - 2 tl (wijnsteen) bakpoeder - Snufje zout - 1 tl kaneel - 1/2 tl koek- en speculaaskruiden (naar smaak) - 2 el citroensap - Evt. citroenrasp - Handje gebroken walnoten Verwarm de heteluchtoven voor op 175 graden Celsius. Mix de bananen met de dadels in een blender/staafmixer/foodprocessor tot een glad geheel. (Zijn de dadels heel hard? Laat ze dan van te voren even weken in een beetje warm water.) Doe dit mengel in een kom en mix de eieren er door heen tot een glad mengsel. Voeg de boekweitmeel, bakpoeder, zout, kaneel en koek-en speculaaskruiden, citroensap en evt. -rasp toe en mix opnieuw. Spatel als laatst de wortel en walnoten door het beslag. Stort het beslag in een ingevette cake vorm. Decoreer eventueel met walnoten (of andere noten naar keuze) en eventueel een door de helft gesneden banaan. Bak dit geheel voor circa 45 min in de oven. Hij is klaar als er geen beslag meer blijft plakken aan een houten prikker. Heerlijk als ontbijt met pindakaas of kokosyoghurt! Enjoy! 💖😍 #bananenbrood #gezondeten #utrecht #dietist #nutrition

Fijn weekend allemaal! Ik heb vandaag heerlijk gewandeld bij Amelisweerd en ben helemaal uitgewaaid! 🍂 Zijn jullie nog naar buiten geweest vandaag?

Eiwitten, iedereen heeft er vast wel een van gehoord. Tegenwoordig zie je overal in de supermarkt: "met extra proteïne". Maar waarom zijn eiwitten zo belangrijk en waar zit het in? Eiwitten zijn opgebouwd uit verschillende aminozuren. Eiwitten kunnen in het lichaam omgezet worden in bijv. hormonen, bouwstoffen voor weefsel, regulatoren van de vochtbalans en als transportmiddel van zuurstof en vetzuren. Zo bestaat het lichaam voor maar liefst 20% uit eiwitten. Het is heel belangrijk dus! In totaal zijn er 20 verschillende aminozuren bekend die wij nodig hebben om gezond te blijven. Negen hiervan zijn essentieel. Dit betekend dat zij alleen uit voeding gehaald kunnen worden en niet zelf in ons lichaam worden gemaakt. De overige 11 niet- en semi-essentiële aminozuren kunnen (mits in juiste omstandigheden) zelf gemaakt worden in ons lichaam. Dierlijke producten zoals zuivel, vlees, vis en eieren zijn rijk aan aminozuren. Deze bevatten een groot gedeelte van alle essentiële aminozuren en vullen zo snel de tekorten aan in ons lichaam. Echter kunnen deze producten erg belastend zijn voor ons lichaam. Zo kan caseïne uit zuivel erg belastend zijn voor de darmen en ook van rood vlees zijn er negatieve effecten op de gezondheid bekend. Goede alternatieven zijn plantaardige eiwitbronnen zoals peulvruchten, noten, zaden en pitten, zeewier, algen en granen (bijv. rijst, quinoa, teff, boekweit). Maar ook in groenten zitten eiwitten. Echter is het bij plantaardige voeding bekend dat een product met name veel van één soort aminozuur bevat i.p.v. een beetje van alle essentiële aminozuren. Daarom is het bij plantaardige voeding belangrijk om je eiwitbronnen te combineren in één maaltijd. Bijvoorbeeld: rijst met peulvruchten en wat zaden. Op deze manier krijgt het lichaam alle juiste aminozuren binnen en kan het goed opgenomen worden. Een ander goed alternatief is het gebruiken van een plantaardig eiwitpoeder. Let er dan wel op dat hier alle essentiële aminozuren in aanwezig zijn en geen onnodige producten zoals suiker. Zie comments voor vervolg. ➡️

Hoi! Daar gaan we dan.. Michèle's Nutrition & Health is live! 🎉 Achter de schermen ben ik hier al lang mee bezig geweest en ik kijk er naar uit om aan de slag te gaan! Voor de mensen die mij niet kennen, jullie vragen je waarschijnlijk af wie 'Michèle' dan is. Ik ben Michèle Brussé, woon in Utrecht en ben super enthousiast over gezonde en lekkere voeding! Daarnaast is het mijn doel om zo veel mogelijk mensen te helpen naar een gezonder leven. Naar mijn mening lopen er veel te veel mensen rond met 'vage' klachten: buikpijn, opgeblazen gevoel, geen energie, hormonale problemen, slaapproblemen, ga zo maar door. Deze mensen worden vaak van het kastje naar de muur gestuurd, zonder resultaat... Terwijl deze mensen juist zo goed geholpen kunnen worden met een goed (bloed)onderzoek en passende voedings- en leefstijladviezen. Ik ben in 2018 afgestudeerd aan de HvA als diëtist. Maar ik was nog niet uitgeleerd en wilde graag meer te weten komen over het menselijk lichaam en hoe onderzoek wordt uitgevoerd. Hierdoor besloot ik om nog een Master Nutrition & Health te volgen aan de WUR. Hier heb ik veel geleerd over het effect van (slechte) voedingsstoffen op het ontstaan van ziekte, hoe dit onderzocht wordt en wat er al bekend is. Echter bleef ik mijzelf afvragen, hoe kan een individu voeding en leefstijl toepassen om gezond(er) te worden. Hoe kan je het lichaam zo optimaal mogelijk ondersteunen? Hierdoor besloot ik in 2021 een opleiding tot Orthomoleculair therapeut te volgen. Dit was de extra aanvulling waar in naar opzoek was. Ik geloof dat ik alles in huis heb om jou zo goed mogelijk te kunnen helpen. Dus heb jij klachten, wil jij je gezonder voelen of ben jij gewoon nieuwsgierig hoe het gesteld staat met je lichamelijke gezondheid? Neem vooral contact met mij op. Ik beantwoord graag al jouw vragen. ✨ Groeten, Michèle Bedankt @runadancy voor het ontwerpen van de huisstijl. Super blij mee! ✨ #health #utrecht #dietician #nutrition #michelesnutrition

Binnenkort meer! Stay tuned! 👏🏻